Re: Makis y sushi con acento español
Ver mensaje de G-M.Lo primero decirte que antes de opinar me gustaría probarlo. A priori, no veo motivos por lo que esto no pueda estar bueno... Además pescado crudo con carne cruda tienen que pegar, ¿no? :-)
Otra cosa es ponernos puristas y decir que si esto no es sushi auténtico, etc. Pero se lo dejo a ellos, yo soy un enamorado de esta cocina, pero me parece que innovar es parte del ser humano, y en cocina más.
Saludos
Dani