ll Quedada Maresmeña.
Re: ll Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de JeronimoBuenas Jero, hay van las afotos ;-) hay unas cuantas.
La recepcion, bueno este Champagne
La mesa y casi sin copas ;-)
Carpaccio de Buey,con laminas de Foie y crema suave de Mostaza
Carpaccio de Bacalao a las 5 Pimienras
Aguacate,manzana y no me acuerdo ;-)
Jamon Iberico
Gamba Langostinera a la Plancha
Croquetas de Bacalao y Ceps
Calamares a la Romana
Rissotto de Gambas y Boletus
Hatillos de esparragos,braseados con Jamon Iberico
Bendiciendo la mesa
Medallones de Ternera,rellenos con queso de cabra
Magret de Pato,con Manzana y crema de Higos
Codillo de Cordero al Horno,con sus Verduras
Gracias Frederic y Mª Carme
Moltes Felicitats parella i per molts anys
Preparados
Listos Yaaaaaaaa......
Este plato era el primero,excelente Carpaccio de Ternera,preparado
mientras tomabamos el Champagne y fue un lujo con el Celler Batlle 97
Y el segundo,Carpaccio de Langostinos.
Me despido,pido disculpas por la cantidad de fotos.
Saludines,
Diego
Re: ll Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de MaresmePues faltan unas cuantas, jeje
Re: ll Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de MaresmeExcelente reportaje Diego. Ya he visto que tenias al Gran Jefe a tu derecha. Te hizo efecto el Ibuprofeno que te tomaste antes del ágape ;-)
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: ll Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de JeronimoConfiesa bellaco. Quien le daba el GT a quien, tu a Rosa o Rosa a ti?????
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: ll Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de JaviValenciaEl merito es de Frederic,el gran Jefe a mi derecha pero lejos jeje...
A dia de hoy no necesito tomar nada,no deje nada en los platos y tampoco en las copas ;-)
Ya sabes,el dia que nos veamos,yo invito y tu pagas.
Re: ll Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de JaviValenciaSabes perfectamente que no me gustan los GT, los tomo solo por acompañar a los amigos.
Re: ll Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de MaresmeLo podemos jugar a cara o cruz, si sale cara nosotros ganamos, y si sale cruz Javi y Mara pierden.