ll Quedada Maresmeña.

268 respuestas
    #10
    Maresme
    en respuesta a Mara Funes

    Re: ll Quedada Maresmeña.

    Ver mensaje de Mara Funes

    Hola Mara,esta vertical constara de las añadas 97,98,99,00 y 01,es una lastima de no poder
    contar con una cata de dobles botellas,de esta manera podriamos llegar a una veintena.
    Estaremos en contacto,un abrazo.

    #11
    Maresme
    en respuesta a Jeronimo

    Re: ll Quedada Maresmeña.

    Ver mensaje de Jeronimo

    Hola gran jefe,
    PICA-PICA, maridado con los cavas,
    Jamon Iberico
    Carpaccio de Buey con laminas de foie y crema suave de mostaza
    Carpaccio de Bacalao a las 5 pimientas
    Tostadas de Xapata con Tomate
    Carpaccio de Langostinos
    Calamares a la Romana caseros
    Croquetas de Bacalao y Ceps
    Gambas langostineras a la plancha

    PRIMER PLATO,a elegir, maridaje con Tricó 07 y otro blanco a ciegas
    Rissotto de gambas y boletus
    Ravioli de bacalao al pesto
    Hatillos de esparragos verdes,braseados con jamon iberico

    SEGUNDO PLATO,a elegir, maridaje con dos tintos a ciegas
    Magret de Pato con manzana y crema de higos
    Codillo de cordero al horno con sus verduras
    Medallones de ternera rellenos con queso de cabra

    Tendremos un Sauternes para degustar con el Magret y algun otro plato.

    De postre el Pastel Maresmeño,con un vino dulce bien fresquito.

    Espero que todo sea de vuestro agrado.
    En una semanita nos vemos.

    #13
    JaviValencia
    en respuesta a Maresme

    Re: ll Quedada Maresmeña.

    Ver mensaje de Maresme

    Pero bueno, esa vertical promete!!!

    Oye, demuestra tu alma caritativa y cambiarlo a la noche y te aseguro que Mara y yo nos plantamos alli raudos y veloces. Total, la cena tienes mas encanto, no crees?

    Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.

    #15
    Maresme
    en respuesta a JaviValencia

    Re: ll Quedada Maresmeña.

    Ver mensaje de JaviValencia

    Si el problema no es si es comida o cena!!! es que hay muy pocas botellas ;-(
    Para cuando pase el verano,tengo pensada una que llevo tiempo en mente, vertical de
    Pagos Viejos 97,98,99,00,01,02,03,04,05,06 y esta es doble,para unos 22 comensales.
    Chin chin compi.

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