ll Quedada Maresmeña.
Re: Al final, ¿me llevo o no el Calisay?
Ver mensaje de EuSaenzTodo muy bueno,el Comtes fue el mejor espumoso sin duda,tiene una nariz impresionante,aparte de
bolleria,levadura y frutas tropicales me sorprendio en nariz el olor a cera.
Kripta muy joven,B.Salmon en su linea ;-) los Recaredos muy buenos y secos (el rosado chapeau)
Tondonia Blanco 93 ´´exquisito´´ muy joven y con muchisima vida,Fransola 04 muy bien y con una
decantacion previa de 1/2 hora,P.Señorans 04 rico y acidez por un tubo,Clos Mogador 97 muy bueno
pero curioso,parecia una P.Noir,Dalmau 01 muy bueno y con años por delante,Capataz Andres fue
perfecto con los quesos,resulto mas dulce de lo que yo esperaba,por ultimo el Las Cruces que tiene
un color maravilloso y un sabor igual.
Re: Al final, ¿me llevo o no el Calisay?
Ver mensaje de MaresmeQué espectáculo de vinos, sensacionales¡¡¡¡
Re: Al final, ¿me llevo o no el Calisay?
Ver mensaje de Obiwan FerranHola Ferran, la verdad que fue un día genial como las anteriores maresmeñas, a ver si la próxima puedes venir.
Joan
Re: lII Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de MaresmeSorpresa por el lugar, buena cocina de autor en plena zona "guiri", una apuesta arriesgada pero que por lo que vi, es todo un éxito.
En cuanto a los vinos, otro espectáculo de Diego en estado puro, BRUTAL.
La Organización, tremenda, difícil lo tiene el organizador para la IV Quedada Maresmeña, todo atado y detalles y sorpresas hasta el final ( esos GT's, los puros y ese pergamino ).
Y la compañía, en línea con la Quedada, esta vez internacional con la presencia de Joan Thomas y M.Claire, que más se puede pedir.
Resumiendo, Quedada Maresmeña consolidada, ya es todo un clásico.
Re: lII Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de MaresmeEso quiere decir que vosotros traeréis espumoso y blanco? Entonces traigo tinto o dulce? Por cierto, en la web esa que tienen en foursquare no salen los menús por ningún lado. Lo digo porque si no hay mucha carne igual no hace falta ni el tinto, no?
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: lII Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de manubcnLa zona es ´´guiri´´ pero el vestido de los trabajadores y el de las propias mesas ya
indican que hay algo mas ;-)
Las anteriores Maresmeñas han sido algo mas informales,esta III estoy contigo que será
dificil de superar,que se prepare el ´´Organizador´´ jajaja....
La compañia lo mejor de todo,es un placer vivir esas horas en tan buena compañia.
Los puros.
El pergamino,lo siento pero no consigo ponerlo bien,por cierto hay un error
de bulto,la espaldita era de conejo y no de cordero.
Un abrazote y un besote.
Re: lII Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de Obiwan FerranPuedes traer espumoso o blanco,para la carne no estaria mal pedirlo de la carta,tienen el Trossos
que me gusto mucho,se bebe muy bien con un pelin de frio.
Yo me adaptaré a lo que traigais vosotros.
Re: lII Quedada Maresmeña.
Ver mensaje de MaresmeGuárdame un puro, que con las prisas no pude fumarlo, jaja