Anoche, iba a ser una tranquila velada alrededor de 6 botellas de Cava Llopart

Anoche, iba a ser una tranquila velada alrededor de 6 botellas de Cava Llopart, ibamos a ser 4 personas contando a Juan Luis, ya estábamos esperando en la barra, tomando una cervecita, cuando de repente se abrieron las puertas del local, y aparecen, Salva y Arancha, y el gran Blas Cerón "portando cuatro paquetes", sorpresa, la cosa había cambiado, iba a ser una cata de cavas, si, pero dirigida y acompasada por Blas, que maravilla, probemos en tandas de 2 cavas, comencemos con el básico de Llopart Brut Nature Reserva y el rosado Rose Brut, proseguimos con el Brut Nature Leopardi y el Imperial Gran Reserva Brut, y aquí se acabó Llopart, despues catemos dos cavas modernos, como lo es el Can Rafols por Joan Valencia, y el Privat Mu de Alta Alella 2008, y entonces llegaron las sorpresas de verdad, ibamos a catar dos de los mejores cavas de España, Gramona Celler Batlle Gran Reserva 2001 y Recaredo Reserva Particular 2001, dos "vinazos"...y así terminemos la noche, entre una buena cena de picoteos, foies, quesos y entrecottes...desde aquí un abrazo a Blas, por aportarnos esa sabiduría, y esa filosofía de vida, "o tal vez sea ideología", jeje, eso deberá responderlo él. Os dejo las foticos de los cavas, y la mesa, con su agradable compañía... Los cavas Llopart Brut Nature Reserva Llopart Rose Brut Llopart Imperial Gran Reserva Brut Llopart Brut Nature Leopardi Can Rafols por Joan Valencia Privat Mu de Alta Alella 2008 Gramona Celler Batlle Gran Reserva 2001 Reserva Particular de Recaredo 2001 Aquí tenemos a Salva, Arancha, Blas, Paco, Juan Luis, David y yo echando la foto Aquí Arancha, que en la otra sale escondida, jeje