Para evitar que a Josep le suba el colesterol....repor de la próxima cata.
Ver mensaje de VinsimesAnte mi avalancha de ideas juveniles y (seguramente) irracionales, sabed que Josep me ha hecho entrar en razón y no os haré trabajar, como era mi intención, me debo a mi ramalazo de izquierdas, qué puedo decir.
En fin.... entrantes del oceáno, no concreto más porque todavía no me atrevo a valorar el impacto de la alga roja sobre el mercado, pero habrá antenas.
Principales de montaña....ternera de pasto.
Los vinos están pensados también en dos grupos, habrá vinos ligeros y blancos con carisma para empezar y luego tánicos de meseta (porque son los que me gustan a mi!!!!, y hay alguno que llevo años esperando catar).Alguna burbujita también...pero no habrá Jerez esta vez.
No me aventuro fuera de la península más que en un vino, pero por contra garantizo que todos quedareis saciados. Un poco volviendo al origen, cena rica, buenos vinos y mejor conversación. Nos vemos el lunes! Un saludo.