Tampoco es para ti, pero vista la diversidad de opiniones ahí va la mía. Hay

Tampoco es para ti, pero vista la diversidad de opiniones ahí va la mía.

Hay cuatro sabores (o 5 dicen algunos): dulce, salado, ácido y amargo. ¿Percepción o realidad?

Las cosas saben como saben. A estos temas de amplio consenso se les llama "universales" (la nieve es blanca aunque haya alguien que diga que es negra. Esta universalmente consensuado y reconocido que la nieve es blanca). Otra cosa es como lo perciba cada uno.

Si a alguien un limón verde le sabe dulce y no ácido ¿Sabe dulce y no ácido o "le" sabe dulce y no ácido? ¿Se trata de una percepción, su percepción, o de una realidad?

Percepción subjetiva es diferente a realidad objetiva. Universales.