Re: ¿Sólo de la alta hostelería española?
Ver mensaje de Santi AlbertAnda... si estamos hablando los dos de València.
Lo que más gracia me hace es el marketing de esos sitios. Que si las hamburguesas son "de autor" (que vendrán congeladas y preparadas como en TODOS esos sitios), que si la receta del pan de la burguer es propia y Bimbo se la hace a propósito, que si... De ahí a ver a las camareras disfrazadas con vestiditos rosas o a llamar cocineros al personal que abre bote, y sirve bote.
El que a esos sitios se les consideren restaurantes, o se les concedan distintivos oficiales de calidad, eso sí que ya me parece una ofensa de mal gusto.
Pero funcionar, funcionan, hay que joderse.