"Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Re: "Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Ver mensaje de FrancescfY ya que se permiten la gallardía de pedir esa cantidad por sus productos,que menos que lo dieran a probar como hacen en muchos mercados ambulantes.
La verdad es que estoy algo harto de ciertos mercadillos de estos denominados sin intermediarios,ecológicos y otras hierbas que finalmente sale más caro que cuando hay varios por medio.
Hace 10 años me parecía novedoso,pero mucho listillo llenándose los bolsillos escudandose es sostenibilidad y ecológico encima con un producto mediocre en ciertos casos ya cansa.
No quiero generalizar,pero haberlos haylos...
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: "Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Ver mensaje de GomezNo puedo más que coincidir absolutamente contigo.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: "Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Algo que también suelo hacer es hablar con quien lo vende. Mirarle a los ojos y mirarle las manos. Que te cuente cómo lo cultivan, qué hacen, cómo lo hacen. En sus ojos se ven las preocupaciones y los madrugones; y la ilusión de poder vender el fruto de su trabajo. En sus manos... pues eso, su trabajo.
Sólo con hacer esto nos quitamos el superoseismo del postureo eco, bio, del-productor-al-consumidor.
Saludos,
Jose
Re: "Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Ver mensaje de FrancescfQue montar una parada en Barcelona resulta más caro que hacerlo en Llavorsí no hace falta ser muy listo para darse cuenta. Ahora, si eso justifica la diferencia de precios o no ya es otra cosa...Supongo que debe ser una mezcla de eso y otra de "a estos paletos de ciudad se la vamos a meter doblada". Si da igual que sea la feria medieval de Manresa o la fira modernista de Terrassa, en realidad son los mismos 4 feriantes en todos lados jajaja
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: "Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Ver mensaje de joseYo es que soy más de oler el producto... Ya veo que tendré que llevarme las gafas :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: "Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Ver mensaje de FrancescfBueno eso siempre. Primero el producto, pero dado que es un mercado que nos vincula a productos, productores y consumidores, es cosa de ver quién lo trabaja y cómo.
Saludos,
Jose
Re: "Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Ver mensaje de FrancescfEstimat amic verenero Francesc , comparto contigo este "cabreo"!!, y es que hay mucha tontería ahora con el tema ecológico, lo natural, " la madre tierra"... en relación a la alimentación y nutrientes. Ya sabes que soy del ramo sanitario, y este tema siempre me ha interesado . Te puedo decir, parafraseando a mi admirado científico valenciano el Profedir Muket que : hay más tecnología punta en un tomate que en un avión Phantom"
Sin embargo, aquí se trata de algo pero!... Los listillos del tema, quieren aprovechar esta moda , para lucrarse sin ningún pudor!. Y sí, Francesc, se creen que somos tontos, pero afortunadamente, cada vez hay menos ... Jeje
Que conté que son muy partidaria de consumo de agrialimentario de Km0, pero sin INTEGRISMOS! , y evitando " piijerias". Yo he nacido ente huertos y algo entiendo.
Una abraçada a la familia
Re: "Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Ver mensaje de CreixellMe pasa lo mismo que a ti. Yo también "sóc de pagès" y no entiendo tanto, como bien dices, "pijerío" en relación con los alimentos "orgánicos", "naturales", "ecológicos" y similares. Suelo comprar siempre que puedo en el mercado de Valls y allí los payeses te venden los productos que cultivan, sin grandes alardes. Compras lo que hay de temporada, sin pasar por cámara, sin abrillantados, sin etiquetas altisonantes. Y huelen y saben bien. Incluso sientan bien... si no te pones hasta arriba de calçots como suelo hacer yo :-D
Igualment, una forta abraçada @->-
P.D. He de comentar-te un tema per al setembre. Sou a casa o heu marxat fora?
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: "Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Ver mensaje de FrancescfCOMPLETAMENTE d'acord!!
Salut amic
Mercat Born Gourmet.
Para los que estéis por Barcelona http://www.atable.es/2017/02/17/mercat-born-gourmet-la-venta-directa-se-impone/
Saludos,
Jose
Re: Mercat Born Gourmet.
Ver mensaje de joseMierda, lo vi tarde...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Mercat Born Gourmet.
Ver mensaje de LovecftSi es que hay que entrar en Verema los findes :D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Mercat Born Gourmet.
Ver mensaje de SwinswordJajaja los findes no tengo tiempo ni para ir al baño en intimidad jajajaja
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Mercat Born Gourmet.
Ver mensaje de LovecftYo sí que tengo tiempo para eso.... mientras todos duermen :D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Mercat Born Gourmet.
Ver mensaje de SwinswordJajaja o sea a las 4 de la mañana jajaja
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir