Preocupación por un buen cafe en nuestra restauración
Re: Preocupación por un buen cafe en nuestra restauración
Ver mensaje de jvoltaireTiene razón jvoltaire, pero a los dueños de Restaurantes les cuesta mucho entender un poco de café, la verdad es q no entienden de nada, porque hacernos terminar una excelente comida con una mierda de café es de juzgado de guardia, pero somos nosotros clientes a los q corresponde ponerles las pilas a todos ellos.
Re: Preocupación por un buen cafe en nuestra restauración
Ver mensaje de Laura DasíIlly y Lavazza
Re: Preocupación por un buen cafe en nuestra restauración
Ver mensaje de Alvaro GisbertJajajaja y q lo digas, muchos necesitan reciclarse y aprender a frenar la leche, además de usar una buena leche.
Re: Preocupación por un buen cafe en nuestra restauración
Ver mensaje de Maximo S.T.Yo creo q no es por el beneficio, si realmente echaran cuentas, el café malo no da el kilo para más de 100 tazas y el bueno entre 20 y 27€ da 140 tazas. La diferencia es considerable a favor del caro. También los hay q por recibir dinero o regalos están atados con contratos larguísimos.
Re: Preocupación por un buen cafe en nuestra restauración
Ver mensaje de jvoltaireSi pero en casa es difícil hacer un buen expresso
Re: Preocupación por un buen cafe en nuestra restauración
Ver mensaje de Obiwan FerranLa marca si es importante, o tomas cualquier Cola? Cualquier vino? Cualquier tónica? Cualquier Ginebra? Etc.
Re: Preocupación por un buen cafe en nuestra restauración
Ver mensaje de Laura DasíTotalmente de acuerdo. Cuando vengais a Galicia te recomiendo en Ribadeo y Mondoñedo, Confitería La Alianza, que tomes Café y un pastelito de hojaldre...
Re: Preocupación por un buen cafe en nuestra restauración
Ver mensaje de CochobravoNo he dicho que no sea importante, he dicho que no es lo más importante. De todas formas las comparaciones que planteas no son demasiado buenas porque esos productos que tú comentas no tienen un procesamiento posterior como el del café ni similar. Lo que quería decir con mi comentario es que hay otros factores que afectan en el resultado final además de la marca del café. Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.