Foro Gourmet > El chocolate con leche,tengo una duda con él.

El chocolate con leche tiene más ingredientes que un chocolate negro.El tanto

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#12
El Somelier Tf
en respuesta a El Somelier Tf

Re: El chocolate con leche,tengo una duda con él.

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El chocolate con leche tiene más ingredientes que un chocolate negro.El tanto por ciento de un chocolate, es el porcentaje de cacao.
Ejemplo:
Si el chocolate dice 70%, quiere decir, que el 70% de esa tableta es cacao y otro 30% otros ingredientes

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