Re: El fraude del Jamón Ibérico
Ver mensaje de AsemarNo se trata de grasa saludable, sino de aumentar el colesterol "bueno" y reducir el "malo", además de otras ventajas: https://www.redaccionmedica.com/secciones/cardiologia/el-jamon-de-bellota-reduce-el-colesterol-malo-y-aumenta-el-bueno-1237
Lo de distinguir los jamones, si mi hija con 7 años fue capaz de distinguir el jamón del desayuno de un hotel del de la carta, tampoco debe ser tan difícil, ¿no te parece?
Menjar per pensar, pensar per menjar.