Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Ver mensaje de SwinswordLa esperanza que nos quedan son los críos. Nuestra responsabilidad, enseñarles a que lo aprecien y evitar que se pierdan los panes de nuestra cultura. Bueno, eso vosotros, que yo no tengo críos :-p
El otro día estuve por Tierra de Campos. Busqué la panadería para comprar algo. Tenían barras. De las normales. Sí. Ni semillas, ni chapatas, ni tropezones, ni ostias. ¡Pan! Barras normales y panes candeales como para una boda. Horno propio y de leña. Estuve hablando un rato con ellos y haciendo fotos. Es alentador ver que sigue habiendo lugares así, que no se pierden. Pero es nuestra responsabilidad el evitar que eso ocurra.
... y tras las fotos me dieron unas magdalenas y unas pastas (que hacen a mano una por una) por si me entraba hambre en el viaje ^___^
Saludos,
Jose