A mi el pan me encanta en cualquiera de sus variantes, pero como alimento no es

A mi el pan me encanta en cualquiera de sus variantes, pero como alimento no es más que harina, agua, sal y levadura. Es un producto con mucho arraigo cultural...

El pan es un llenatripas desde que el hombre es hombre, base de muchas dietas en cientos de culturas, incluso ha habido guerras civiles por el precio del pan. Pero sí, pasados los días en los que el hombre comía por necesidad y no por placer (por desgracia no en todo el mundo ha cambiado esto), sería, desde el punto de vista nutricial, más interesante comer carbohidratos de otra "calidad". No obstante, desde el punto de vista hedonista... el pan es el pan. 

Saludos

Dani