Re: Patatas Bravas, algo tan simple y a veces tan malo
Ver mensaje de MarvazmoLas patatas bravas son patatas, y salsa brava, sin más, ni all i olis o ajoaceites, ni mayonesas ni zarandajas varias. Meterle ajoaceite a unas bravas es como ponerle cerdo a una paella valenciana.
En lo estoy de acuerdo es en que cómo puede ser que un plato tan condenadamente simple lo hagan mal en el 90% de bares de este pais.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir