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Patatas Bravas, algo tan simple y a veces tan malo
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¿Cuántas veces habremos pedido un plato de patatas bravas y ha sido de todo menos eso? Los fines de semana suelo ir a tomar alguna tapa a algún bar, y normalmente suelo pedir bravas ya que es algo que se suele compartir y que está bueno. Pero, ha habido un montón de veces que cuando me han traído el plato de bravas (si es que en tal caso podían llamarse así) ha dejado mucho que desear. En algunos casos blandas, que parece que hubieran estado años hechas una vez las han servido, otras veces duras, es decir mal fritas, o incluso mal descongeladas (que deberían ser siempre fritas al momento), e incluso a veces con una forma extraña rollo bolitas de patata, en fin, seguro que todos vosotros habréis vivido alguna experiencia similar. Pero en... |