Foro Gourmet > Cómo distinguir que café estás tomando

Hola Jose, Pues lo que vengo a decir es que en España no hay cultura cafetera,

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#6
Lauzepp
en respuesta a jose

Re: Cómo distinguir que café estás tomando

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Hola Jose,

Pues lo que vengo a decir es que en España no hay cultura cafetera, es decir, la mayoría de población no ha tomado un buen café nunca o casi nunca. Encontrar un buen café, es casi misión imposible... Y claro, aquí entra el criterio de lo que es un buen café. No podría explicarte que es lo que le falta a el café que se sirve en la mayoría de sitios en España (seguramente el cuidado en el ritual del café y una buena materia prima), sólo tómate un café en Portugal o en Italia y sabrás de lo que te hablo (nombro estos dos países porque son donde he probado un café buenísimo, seguramente en Brasil, Colombia y en general sudamérica tendrán un café espectacular, pero todavía no he tenido el placer de plantarme allí).

Pero es como quien no ha probado un buen jamón, pues que no sabe lo que se pierde...

Saludos!

 

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