Re: Pan
Hablando de panes, la harina ecológica que han puesto ahora a la venta en los eroskis da panes muy resultones. Es flojita, yo le añado un 20% de fuerza para músculo extra, pero muy sabrosa. La de bolsa de papel, no la de plástico.
La integral y la de espelta que tienen, por otro lado, no es nada del otro mundo.
Amor y sulfitos