Re: Mar y Montaña
Coño! Acabo de leer este tema y me ha venido a la mente un arroz meloso de careta de cerdo con chipirones que probé en el restaurante Damasqueros de granada. Brutal!
Y mi hermano hace una merluza rellena de tortilla de cebolla y (separado) jamón serrrano muy rica. Creo que será la herencia de mi madre que tenía la costumbre de hacer doradas rellenas de jamón y cebolla.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos