Foro Gourmet > Conoce tus cuchillos

Yo tengo una cierta atracción por un buen cuchillo, tengo una veintena aunque

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#3
Picual
en respuesta a Dani C.

Re: Conoce tus cuchillos

Ver mensaje de Dani C.

Yo tengo una cierta atracción por un buen cuchillo, tengo una veintena aunque no suelo utilizar más de cuatro o seis, siempre los mismos.
Tengo especial debilidad por unos cuchillos comprados en Ikea en Alemania hace 37 años, cuando el acero sueco no tenía competencia, de los que he logrado que tres sobrevivan al intrusismo en la cocina. Me costaron una pasta pero han resultado una excelente inversión.

Un buen cuchillo es siempre una buena inversión, da seguridad y dura y dura (a condición de protegerlo de familiares, "amigos" y lavavajillas).

Saludos

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