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Ayer probé un Old Amsterdam curado durante 18 meses. Fantástico, con un intenso

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Tantra84

Re: Los mejores quesos del mundo.

Ayer probé un Old Amsterdam curado durante 18 meses. Fantástico, con un intenso sabor a frutos secos y una textura como me gusta en los quesos: quebradiza y seca. Su precio es algo elevado (unos 22€/kg), pero merece la pena.

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