Hay vino, habrá vino, que no cunda el pánico: descubren más variedades
Hay vino, habrá vino, que no cunda el pánico: descubren más variedades
Pongo el enlace...
Los científicos piensan que en Canarias aún perduran variedades que en algunos casos cuentan con 500 años y que en el resto de Europa se han perdido, además de aquellas originadas en las islas como cruces espontáneos y que por lo tanto no se encuentran en el resto del mundo.Así lo indica la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias en un comunicado en el precisa que de las casi 300 variedades analizadas se han encontrado 54 distintas cultivadas en las islas, la mayoría minoritarias, y en el caso de una veintena, al ser únicas en el mundo, en peligro de extinción.
El patrimonio vitícola de Canarias es muy amplio debido a la inmensa cantidad de variedades traídas por los conquistadores en el siglo XV, principalmente de toda la geografía peninsular y otras culturas del Mediterráneo, dada la situación geográfica privilegiada del archipiélago que fue escala obligada en todas las rutas oceánicas.
La aparición de la filoxera a finales del siglo XIX, que arrasó prácticamente con la totalidad del viñedo europeo, ocasionó la desaparición en el continente de muchas variedades de vid cultivadas hasta entonces.
Se piensa que algunas de estas variedades aún pueden estar presentes en el Archipiélago, que no se vio afectado por esta plaga.
@Malditovino
Re: Hay vino, habrá vino, que no cunda el pánico: descubren más variedades
Ver mensaje de PedroCarroquinoAhora la cuestión será que las utilicen de forma adecuada.
Re: Hay vino, habrá vino, que no cunda el pánico: descubren más variedades
Ver mensaje de PedroCarroquinoHoy justo estábamos hablando de las variedades que tenemos plantadas y ni nos enteramos, por ejemplo las viñas centenarias de PX, la cual es originaria de Madeira y Canarias.
Re: Hay vino, habrá vino, que no cunda el pánico: descubren más variedades
Ver mensaje de PedroCarroquinoEl periódico el mundo pública hoy la noticia.
Re: Hay vino, habrá vino, que no cunda el pánico: descubren más variedades
Ver mensaje de PacogSeguro que sí. No creo que segun donde se descubra se maneje la noticia de forma diferente. Siempre es bueno saber que pueden salir vinos nuevos aunque nos cueste admitirlo.
@Malditovino
Re: Hay vino, habrá vino, que no cunda el pánico: descubren más variedades
Ver mensaje de PedroCarroquinoEstas islas son un saco de sorpresas.Hay mucha uva en el campo que la gente ni sabe lo que es.Oes tinta o es blanca.
Re: Hay vino, habrá vino, que no cunda el pánico: descubren más variedades
Ver mensaje de AmnayAsistí a una charla del ICIA muy interesante. Desde Anibal hasta nuestros dias las uvas han sido las mismas, solo han cambiado de localización, se han adaptado a otros terrenos y han emigrado con la gente a donde han ido.
@Malditovino
Re: Hay vino, habrá vino, que no cunda el pánico: descubren más variedades
Ver mensaje de PedroCarroquinoYo tengo algo de una lista no se si un envio que hiciste o de la publicacion.Eran las correspondencias continentales creo