Vinos Oportos de Niepoort. Excepcional cata en Enofusión.

Pues para "no dejar de ser un triste relleno de Madrid Fusión tal y como está organizado" no parece que te haya disgustado mucho...

Una cosa fue la cata de Niepoort y otra Enofusión, aunque la primera formase parte del programa de la segunda. Enofusión tal y como está montada no deja de ser un anexo vínico del evento realmente importante, que es Madrid Fusión, aún así te puedo decir que fue mejor que el año pasado, tanto lo del bar como los mostradores y las catas organizadas.

Aunque se pierde calidad de vidA (en mi caso), es un verdadero lujo vivir en Madrid, sobre todo para asistir a estos GRANDES EVENTOS.
Me hubiese encantado disfrutar el Garrafeira de 1912.
Enhorabuena por disfrutar esos placeres, que cada vez son más conocidos por todos los aficionados al BUEN VINO.
Saludos cordiales.

Pues una cata para recordar largo tiempo, quizás toda la vida, gran suerte la tuya. Me encantan los Oportos y los Jerecez, y los Fondillones,...lástima que como bien dices estén tan subidos de precio, aunque son baratos en comparación a otros muchos vinos que no valen lo que pagas por ellos. Es muy raro quedar decepcionado de un buen generoso.

El impresionante vino de 1912 era un Colheita, Antoliano, los garrafeiras fueron un 1952 y un 1977. La verdad es que estos garrafeiras son muy diferentes al resto, la crianza en damajuanas de cristal les da una finura especial. Son vinos de verdad emocionantes porque transmiten alma, vinos únicos en el mundo. Vivir en Madrid tiene sus ventajas y sus desventajas, como cualquier gran capital europea, para los que somos aficionados el vino lo cierto es que se hacen cosas, no tantas como nos gustaría, pero se hacen, por lo menos podemos estar entretenidos. Y desde luego esta cata de Niepoort fue una veradera sorpresa, además Luiz Seabra se la curró muy bien, contó con la ayuda de José Peñín pero este último me da que no controla mucho de Oportos, al menos ayudó al desarrollo de la cata en sí

Es así, si quieres comprar un Porto con muchos años hay que pagarlo y bien, ahí está la gran ventaja de los Jereces viejos, que todavía podemos comprarlos. Un Colheita o un garrafeira viejos son ya muchos euros. Por cierto, el Fondillón no es un vino generoso, la monastrell alcanza altos grados en esa zona alicantina de forma natural. Y son otros vinos para venerar.

Cierto que lo son.
Bodegas De Muller también elabora vinos mediante damajuanas,excelentes.

Lo mio es deformación, ya que dentro de los tintos, el término Garrafeira es muy usual.

La garrafeira de Oporto es patrimonio exclusivo de Niepoort. Tienen una crianza muy parecida a los colheitas, estan 7 años en barrica y decadas en bodega, la diferencia es que las botellas son más grandes para que la evolución resulte más lenta.
El vino de estas garrafeira esta excelente, he disfrutado pocas botellas, pero tienen un rico sabor entre Tawny de 30-40 años y un buen vintage joven.
Saludos cordiales.

P.D. Estoy contigo en que la añada 2009 es EXCEPCIONAL, EXCEPCIONAL. Si no se desvia será una de las más importantes de este Siglo hasta ahora.