Las sorpresas. Lo mejor del mundo del vino: L'Origan y Monroy

7 respuestas
    #1
    JaimeJ

    Las sorpresas. Lo mejor del mundo del vino: L'Origan y Monroy

    A poco que ariesgues, en el mundo del vino te encuentras con agradables sorpresas.

    La primera de anoche fue un garnachas viejas de Madrid. Un Monroy 2009 que estaba realmente bien. Fuera de la línea de los vinos de garnacha que últimamente catamos en La Despeña, me encontré con una capa alta una nariz especiada balsámica y frutal y una boca elegante y redonda. Quizá no sea un vino imprescindible, pero si que fue muy agradable.

    La otra de las sorpresas fué un L'Origan Aire. Un cava básico de la bodega fundada por Gaston Cotí muy de la Champaña, cremoso, con su bollería y burbuja fina. Tan desconocido para mí, como rico.

    En fin, que la liebre salta cuando menos te lo esperas.

    Ambos vinos se portaron de maravilla con comida en la mesa (Por cierto, el ganso Ibérico, otro descubrimiento)

    #3
    Xavibcn
    en respuesta a JaimeJ

    Re: Las sorpresas. Lo mejor del mundo del vino: L'Origan y Monroy

    Ver mensaje de JaimeJ

    L'Origan es un gran cava con una presentación excelente y muy cuidada, sin duda, uno de mis preferidos.

    #5
    EuSaenz
    en respuesta a JaimeJ

    Re: Las sorpresas. Lo mejor del mundo del vino: L'Origan y Monroy

    Ver mensaje de JaimeJ

    Me tienes que explicar eso de "fundada por Gaston Cotí muy de la Champaña". ¿De qué Champaña? ¿Montagne de Reims? ¿Valle de la Marne? ¿Cote des blancs? ¿Cotes de Bar? ¿Montgeux? ¿Más uva banca? ¿Más tinta? En fin, ya sabes, por encenizar un poco...

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

    #7
    JaimeJ
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Las sorpresas. Lo mejor del mundo del vino: L'Origan y Monroy

    Ver mensaje de EuSaenz

    fundada por Gaston Cotí, muy de la Champaña quería decir. Tirando a blanc de blancs y un Montagne de Reims más maduro. Esoo sí, de los básicos.

    Nada de burbujones y muy equilibrado.

    Felicidades a los seleccionadores de Verema

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