"Talibanes" del Vino.
Re: "Talibanes" del Vino.
Ver mensaje de GarnatxitoPues díle a to amiga enóloga, que tiene más razón que una santa. Y además lo que tú comentas, también.
¡Qué poco sabemos cuanto más probamos, y qué placer probar lo que no sabemos y deconocemos...!
Me repito en mi condición (10 años, por lo menos, atrás) de "casi monotemático y monocromático" en vinos (Riojas y tintos) y lo que me ha "cambiado el cuento" ahora.
Y anda que no disfruto!!
Saludos, amigo.
Javier.
Be wine, my friend. Be wine...
Re: "Talibanes" del Vino.
Ver mensaje de All I OliMe dejo un poco extrañado la verdad, me dije, ***** si esta que vive de ello, es una profesional y tiene el culo pelado de probar vinos va y me dice esto... pero es que es verdad, cuando parece que has dado un pasito descubriendo algún aroma nuevo, matiz o alguna variedad nueva y te crees el rey del mambo, va y se te presenta un nuevo reto, o miles de retos inabarcables como puede ser toda una región de vinos.Yo
antes era de los de Rioja a muerte y lo demas basura, pero siempre hay alguien que te muestra algo distinto que es tan bueno a mas que lo ya probado y te muestra el camino. Esto no quiere decir que ahora reniegue de Rioja en absoluto, pero el poco conocimiento adquirido me ayuda a ser mas selectivo, y por supuesto probar otras cosas sin ningún miedo ni prejuicio encima.
Mente abierta y a seguir descubriendo cosas, sin olvidar el camino andado por supuesto.
Saludos.
Re: "Talibanes" del Vino.
Si bien hay cortes clásicos en las diferentes regiones, desde mi humilde opinión si te cierras en banda a una zona lo único que puede pasar es que pierdas el disfrutar buenos caldos.
Hoy en dia, en España desde mi humilde opinión se están haciendo buenos vinos en todo el territorio. En mi caso siempre he preferido los ribera a los Rioja (eso, por suerte era antes) ahora no me atrevo a decir que me gusta mas porq evidentemente hay Riojas q me han gustado mas q ribera y viceversa. Lo que si q me gusta es probar, probar y probar y dejarme aconsejar allá donde voy, pero no Rioja o ribera. El q sea de donde sea.
Viviendo en Alicante me he hecho muy aficionada a los de la zona, Alc, vlc, Murcia... Que RCP le dan mil vueltas a los clásicos....
Resumiendo, y como decía al ppio, los "talibanes" me dan lastima por todo lo que se pierden.