Los 5 libros imprescindibles sobre el vino
Re: Los 5 libros imprescindibles sobre el vino
Ver mensaje de Laerciosiempre hay que contar una historia y mas en temas de vino. Y la forma mas fácil es con una gran Historieta como lo es "las gotas de Dios" no soy pedagogo pero es tan fácil ilustrar con esta historieta que después de analizar todos los temas. Solo Quieres vino,
Por otra parte.. "los ignorantes" cómic compartiendo el oficio de un viticultor. "La batalla por el vino y el amor o Cómo salvé al mundo de la parkerización" es la otra cara de la moneda.
Re: ¿Los 5 libros imprescindibles sobre el vino?
Ver mensaje de AlmaecuraDos libros imprescindibles y básicos son:
LA CATA DEL VINO (La taste de vin), Emile Peynaud
ANALISIS SENSORIAL Y CATA DE LOS VINOS ESPAÑOLES, U.E.C. (Unión Española de Catadores), varios autores
Repito: IMPRESCINDIBLES Y BÁSICOS
Re: ¿Los 5 libros imprescindibles sobre el vino?
Ver mensaje de All I Oli¿Mogador, Clos Martinet?
¿Tu eres aficionado? Me parece que has detectado la conexión garnacha.
Caray, me quito el sombrero.
Re: ¿Los 5 libros imprescindibles sobre el vino?
Ver mensaje de LlevatapsGarnatxa power :P
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Los 5 libros imprescindibles sobre el vino
Vivimos en la era digital, donde internet lo domina todo. No dudo de la importancia de los grandes libros, pero hoy dia probablemente con San Google encuentres todo o casi todo lo que precises saber. Pero los escritos son eso, escritos. Educar el paladar es otra cosa, y para eso no sirven los libros, pues éstos no se beben. Haz algún curso de cata, y sobre todo rodeate de gente con tu/nuestra misma pasión, cata, prueba, degusta y por supuesto lee, es un mundo tan vasto que no lo acabarás nunca, y en el que por supuesto las verdades universales no existen. A tí dices que el Clos Mogador no te llegó a emocionar, una cata es un encuentro íntimo, un encuentro hecho de momentos, del momento en el que estás tú, del momento en el que se encuentra el vino, y seguramente ambos momentos sean irrepetibles. El mismo vino tomado en dos momentos diferentes producen sensaciones diferentes.
¿El mejor vino?. El que más te guste.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir