Hoy hay cata en la peña la tavberna...mando yo....o sea que yo

21 respuestas
    #17
    Gonzalo_Lainez
    en respuesta a Norje

    Re: Interesante cata amigo Joan

    Ver mensaje de Norje

    Bueno.. iba contestando a los párrafos de Joan pero vale. Por cierto trajeados ¿Para cuando la opción de ";citar"; el comentario de alguien?

    A lo nuestro: El Campillo Reserva Especial es un vino de corte moderno bien entendido y con alta proporción de Cabernet Sauvignon. Si podéis conseguir el 94 bien conservado os recomiendo que hagáis una prueba con un Roda I de ese año y veréis lo pareciditos que son.

    Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)

    Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)

    #18
    JoanPena
    en respuesta a Gonzalo_Lainez

    Re: Interesante cata amigo Joan

    Ver mensaje de Gonzalo_Lainez

    Lo de la Cabernet hermano lo digo porque no hemos catado buenos cabernets y por tanto mi memoria para esta uva no es fantastica, se que se realizan los mejores vinos del mundo con ella pero....poco a poco la iremos conociendo. Ahora pensando en ese tiempo que hay que darle a los vinos, cuando lo necesitan, me viene a la cabeza que será el Lynch Bages 2000 que catamos en casa Gaspar cuando el paso de los años madure como apuntas el tanino de esa cabernet....mmmmmmmm...menudo infanticidio que cometimos.

    En cuanto al Campillo me gusto muchisimo, algo menos pulido que el enate pero un vino lindisimo. Tu ya me habias hablado de que el 94 era excelente...ayer entre en una tienda y ZASSSSS vi el Campillo reserva especial 1994 y...claro compre algunas botellas, ya te contare.

    Un abrazo hermano

    Joan

    #22
    AntoDavila
    en respuesta a Norje

    Re: Buenso 94 y 95

    Ver mensaje de Norje

    Si vosotros lo asegurais, yo por supuesto que mo lo creo.

    Por eso comentaba que me ";imaginaba"; como estaría el 94 y 95, si ya el 98 estaba ";flojito";.

    Aunque con los ejemplos de Baron de Chirel, Roda, Contino y otros, que estan los 94 y 95 extraordinarios,(sobre todo el 94) no me extraña que estos también lo esten.

    Saludos.

    Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
    Antoliano Davila.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar