Noticia sobre el txakoli

5 respuestas
    #1
    Jminfante

    Noticia sobre el txakoli

    Por favor mirar esta noticia, lo sabiais? que opinais compañeros?.

    ADIC insta a Cantabria a evitar a que Euskadi se reserve la marca 'txakoli'
    • 'Los comerciantes franceses llamaban así al vino de la costa cantábrica', dice
    • Añade que se trata de 'un nombre genérico y no específico vasco'
    • Cita producciones vinícolas de Santander, Colindres, Arnuero, Meruelo o Noja
    Efe | Santander
    La Asociación para la Defensa de los Intereses de Cantabria (ADIC) ha instado hoy al Gobierno regional y a los diputados cántabros en el Congreso a que se opongan "con contundencia" a la propuesta del PNV de que sólo puedan denominarse "txakoli" o "chacolí" los vinos elaborados en el País Vasco.
    En un comunicado, ADIC defiende que los vinos elaborados en la costa de Cantabria pueden llamarse chacolís de forma legítima, porque hay constancia, desde hace siglos, de que las producciones vinícolas de Santander, Colindres, Arnuero, Meruelo o Noja, entre otras villas de Cantabria, se distribuían con ese nombre.
    Esta asociación, entre cuyos fundadores figura el presidente cántabro, Miguel Ángel Revilla, argumenta que el actual "Vino de la Tierra Costa de Cantabria" se elabora "con las mismas uvas que el chacolí producido en Euskadi y, además, niega que el nombre de ese vino tenga un origen vasco.
    "Chacolí", dice ADIC, es el nombre que los comerciantes franceses daban al vino de la costa cantábrica.
    "Hablamos, pues, de un nombre genérico y no específico vasco, por lo que el Ejecutivo autonómico y los diputados cántabros en particular deben emplearse con vehemencia para evitar otra nueva fuga de nuestro patrimonio", añade esta asociación.
    ADIC propone que el problema se solucione añadiéndole a la denominación una coletilla del lugar de origen, porque entiende que "tan legítimos son" los nombres de "bizkaiko txakolina", "arabako txakolina" o "getariako txakolina" como el de "chacolí cántabro".
    Este colectivo demanda que se ponga fin a la "sangría" que, a su juicio, ha sufrido durante años el patrimonio de Cantabria "por la desidia de muchas generaciones de representantes políticos cántabros", que han permitido que elementos de la historia, la cultura o la etnografía regional hayan sido "asimilados por territorios cercanos".

    #3
    JACS
    en respuesta a Jminfante

    Re: Noticia sobre el txakoli

    Ver mensaje de Jminfante

    ¿y cómo llamar a los gin-tonics de la noche golfa de Peñafiel, querido elaborador?? ¿¿Gin-tomnics cántabros de tierra adentro"??

    Cuánto esfuerzo baldío, cuánta jeremiada, cuánto localismo sin horizontes amplios ....

    #5
    Jminfante
    en respuesta a JACS

    Re: Noticia sobre el txakoli

    Ver mensaje de JACS

    ya te digo, la verdad que me sorprendio mucho la noticia, yo pensaba que existia solamente en tu tierra, pero en fin parece que no.

    En cuanto al Gin-Tonics que recuerdos, los podemos llamar como quieras , y si quieres los pongo yo!!!

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