Lo mejor de La Tentación es caer en ella

Je,je, no era con mala intencion.

Tuve la suerte de compartir mesa y mantel ayer con el amigo Riaul y tuve el privilegio de probar este vino entre otros de excelente calidad. Respecto a este en concreto que fue el primero de la noche, un vino muy equilibrado, muy muy fácil de beber, efectivamente con un aroma que hacia recordar a la sidra y que invitaba a beber y beber.

Como bien dice Riaul, creo que si os animáis a abrir botellas de este vino los que las tengáis, no os vais a arrepentir ya que esta para beber ya EMHO y barrunto que no se yo si una estancia mas larga en botella le pueda aportar mas ganancia, ,me quede con la duda.

Sin ser un vino de los que ultimamente me gusta beber, estoy en la fase de vinos potentes y con cuerpo, creo que estaba muy rico, muy fácil, sin aristas pero sin ninguna carencia tampoco y como dije antes un vino de soplarte la botella sin chistar.

Un saludo.

Totalmente de acuerdo contigo, a pesar que me gustan la gran mayoría de los vinos de EM, el Pinot Noir y el Chardonnay tal vez los encuentro varios escalones por debajo del nivel de calidad del resto del portafolio.

¿Cuales son esos vinos de Borgoña genéricos que me recomiendas para inciarme?

Donde resido los vinos foráneos no llegan, por favor, recomiéndame páginas de internet dónde comprarlos.

Gracias anticipadas,

Jose

Donde yo vivo tampoco hay mucha oferta y casi todo lo compro por internet.
Te paso lo que me recomendó hace unas semanas diegodescorche en verema.
http://borgovinsl.wordpress.com/
contqcta con ignacio. en la web está su mail
Tiene borgoñas básicos de pierre bourée a unos 10€, con unos 20 meses en barrica, de estilo tradicional, sin despalillar, de la zona de Gevrey
O el básico pinot noir de Michel Lafarge(éste sí despalilla) de la zona de Volnay a unos 15€.
O el básico de chardonnay de Paul Pernot, a unos 12€...
Los gastos de envío son económicos(unos 8€ las 6 botellas).
Éstos son los que yo compré. en mi próximo pedido ya iré a por vinos villages o algún 1er Cru.
un abrazo

La verdad es que suspender la vertical de Astrales fue una pena pero la cata sutitutiva que organizamos estuvo fenomenal, creo que coincido con Txente y contigo en cuanto a lo fácil que se bebe La Tentación.
Podría añadir que al día siguiente me tome la última copa en casa y el vino estaba en plena forma, el permanecía un ligero olor a sidra, las rosas habían florecido y aparecieron notas de pastelería fina.
Preciosa esa capa muy muy baja y esta última copa fue una pena porque se acabó y el cuerpo me pedía más, por lo menos el me conformé con el largo postgusto que volvía y volvía.
Tengo una trabajo para los que lo vayaís bebiendo buscar por nosotros el alcohol porque nuestra botella era el ejemplo de un alcohol bien integrado.
El resto de la cata muy bien me quedo con el Castillo de Ygay y coincido contigo en lo demás, únicamente al Maleolus que me pareció un vino con calidad para mi gusto estaba muy falto de fruta, al contrario que el Ygay que tenía una acidez maravillosa y una fruta roja muy presente y al día siguiente aún mejor. El contino pura elegancia me tienes que contar como estaba al día siguiente y tu Txente como estaba el maleolus.
Respecto a La chispa negra muy rico un buen punto de acidez, pero después me tomé el último trago del Ygay y lo barrió, el Ygay me limpió la boca de ese rico dulzor de la chispa y me quedé salivando como un perro de Paulov por este maravilloso GR de rioja.
Un saludo.

...iba a ser la *****.
Un abrazo.

y tenías razón... No, si al final voy a tener que hacerte caso... ;-)

Muchas gracias tocayo.

Seguro que esta información me es de mucha utilidad.

Un abrazo,

Jose