'Alta Expresión' en crisis
Re: 'Alta Expresión' en crisis
Ver mensaje de LeivaLo que dijo el director comercial está grabado en hoyvino.com, en uno de los vídeos de la visita a la bodega y las entrevistas que hicieron como presentación de la Selección de Septiembre de 2010 (6 botellas de Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza 2007). Es decir, está en las hemerotecas.
Cierto es que, con la que está cayendo, parece frívolo su comentario de Mirto pero creo que hay que contextualizar. Si hablas de público general incluyendo parados, estudiantes, mileuristas o submileuristas, hasta el Ed Limitada es caro, dejaríamos el Crianza para puntuales grandes eventos amistosos/familiares y para diario, vinos más económicos de otras DO, vinos de mesa o ... directamente, beber agua.
Yo creo que esta persona habla dentro del contexto de gente de clase más o menos acomodada o con ingresos de casi bimileurista o superiores... En cualquier caso, creo que quiso decir que Mirto es un capricho y que sí, su batalla principal es, básicamente, por este orden: Crianza y Reserva en la línea clásica y Ed Limitada en la más moderna, con Mirto como capricho puntual (y de unos pocos) dentro de la línea de vinos más vanguardista de la Bodega.
Sobre lo que me pregunta de Anta. A mí personalmente el Anta 10 me encanta, pero hay gente que me consta que no le entusiasma tanto.... A mí personalmente me parece un vino muy frutal, sedoso y aterciopelado pero, como te digo, va a gustos. Hace 1-2 años era uno de mis vinos favoritos junto con Muga Crianza,... ahora siguen siéndolo, pero el probar cada vez más hace que el espectro de favoritos vaya evolucionando/cambiando.
PD. Por desgracia, algunos de mis nuevos favoritos van subiendo de precio y esquilmando mi economía jejeje, ejemplo, Remírez de Ganuza Reserva 2004, Aalto 2007, Mauro 2007, San Román 2004, Protos Gran Reserva 2001...
Un saludo y a ver si coincidimos por los estantes de vinos ;)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: 'Alta Expresión' en crisis
Ver mensaje de JuanjosantosNo hay nigúna duda que, al nivel de las estrellas, los vinos ya reconocidos de "Alta Expresión" quedan en su firmamento particular. Por suerte, aún hay muchas posibilidades, pues la calidad siempre se vende, y quedan mucha gente con plata y distinguido paladar.
Ya está más problematico los (pequeños) bodegueros, gente de valór y calidad, aún sín reputatión en el marcado: han que combatir, les cuesta el marketing. Pero, ojala, perdurieron.
Del lado del consumidór, jubilado, al paro, o peor, sín recursos, allí la cuestion es de saber si le gusta el vino, ademas del porque le gusta. Cada cent se mide por su aplicación... A veces, es mejor aplicarse a beber agua y desarollar algún vegetarianismo, es más valoroso que de caer en un pozo sín fundo y hundirse en fast foods y alcoholes del más barato, si, hay un elemento "moral" y de superviviencia.
Hay un mercado para vinos honestos, de alta expresión, pero al precio muy calculado. Quiza vale la pena evaluar la necesidad de la barrica, un elemento caro y, en mi juicio, mal desarollado. Quiza vale la pena estudiar un sistéma de intercambio y recuparación de las botellas vaciadas de su contenido -voy muy al contrario del elemento marketing de la botella "distintíva", nunco me ha gustado la idéa: se trata del vino, no del contenadór (sorry, Marshal McLuhan).
La Uva + El Terruño + la Bodega + El Trabajo---> elementos del éxito.