Ygay 1959: ¡Qué grande es el vino!
Re: Ygay 1959: ¡Qué grande es el vino!
Ver mensaje de lazaretoAmbos (59 y 68) me parecieron algo más limpios que el 25, en dos estilos muy diferentes. Realmente no sé en el plano técnico que aporta una larga estancia en barricas viejas, pero sí que me sorprendió la fuerza y el esqueleto de ambos como para seguir evolucionando mucho tiempo más. El 78 es todavía un bebé. Para mí el 78 tenía perfil de Barolo clásico, el 68 puramente borgoñón y el 59 más bien bordelés.
Pero esto último no deja de ser más que un juego, creo que son vinos únicos y con una personalidad propia dentro de lo que es un Rioja tradicional.
¿Cala Montjoi? ¿Lo has conseguido al final, jeje? Espero que haya salido bueno ese Monte Real.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Ygay 1959: ¡Qué grande es el vino!
Ver mensaje de EuSaenzO.K. Gracias.
El 68 iba por esa línea y el 59 me lo imaginaba que iba más por el lado del 25.
Me interesa los perfiles de los vinos para ir entendiendo la complejidad de añada, elaboración, productor y uva en Rioja.
Y el MR no sé, no lo he probado.