El último vino que quisieras beber
El último vino que quisieras beber
El otro día estabamos cenando eramos 5 parejas, nos reunimos una vez al mes, y damos rienda suelta al beber y al comer, en este caso fueron 6 platos, con vinos blancos de borgoña, vinos tintos de burdeos, españoles, de borgoña, champagne y un oporto para finalizar. Siempre como la noche es larga se saca un magnum con el queso es tradición le hicimos los honores a un viñas del Gain del 94 en botella de 1'5 litros, y terminamos haciendole la ola !como estaba esa botella¡
La cuestión se centro en que si fuera la última velada de tu vida, que vino blanco, tino, rosado, Ice Wine, Oporto, Champagne os gustaria probar que nunca hayas probado, o que lo tengas en la bodega aguardando con paciencia de santo a que llegue su momento, el punto sublime para beberselo.
A ver, es un reto, una única botella, vale todo y si lo maridais con un plato mejor, pero no es necesario, yo soy de los que pienso que hay un vino para cada momento, no para cada plato y el mejor vino es el que aún se ha de beber.
Salud.
Re: El último vino que quisieras beber
interesante y divertida pregunta. La cuestión es solo o acompañado. Como espero que me quedan muchos años de vida, te contesto a mi manera y sin especificar.
-si estoy muy viejo a las puertas de la muerte, me gustaría degustar un vino muy viejo,como yo, intenso, de postgusto eterno,hasta el umbral del más allá, por ejemplo un amontillado/oloroso vieeeeejísimo.
-si estuviera con mi amor, beber uno de mis primeros vinos que me abrieron los ojos (Curium 1998,Grange 2001,Hecula 1997,Coma d´en Pou 1997,Roda 1995,Campus,etc)
-y ojal´, si algún dia sale de mi propias manos un vino manufacturado con amor y cariño y da el pego, mi último vino seria mi primer vino). El morir con tu primer hijo.
y sobretodo beber mi último vino acompañado de gente que me quiera y tenga sensibilidad por el vino
que te parece? Salut!
Re: El último vino que quisieras beber
Ver mensaje de vidok..maridar y lidiar un amontillado viejísimo con la muerte debe ser la *****...
Re: El último vino que quisieras beber
Ver mensaje de Manto Negro
Morir enroscado al vino, como un débil racimo se enrosca al soporte para morir.
Re: El último vino que quisieras beber
Ver mensaje de Manto NegroUn Champagne Krug Clos de Mesnil, brindando por los buenos momentos con una gran sonrisa en los labios. Y para maridarlo, nada como un beso.
P.D.(Pensaba, al hilo de la pregunta, echar un eurito en el bote de vez en cuando para estar preparado, pero anda que si me pilla de sorpresa y se lo termina bebiendo algún k*p*llo...) :)
Re: El último vino que quisieras beber
Ver mensaje de vidokSupongo que con los previos de la muerte porque con la muerte...pero tiene buena pinta lo que dices.
Un abrazo
Re: El último vino que quisieras beber
A mí me gustaría que el último vino de mi vida fuera el mismo que el primero, así podría comparar si con el paso de los años he aprendido algo y si mi paladar ha evolucionado ;D