El último vino que quisieras beber

Ya, me imaginaba que iba por ahí, pero por eso me resulta difícil elegir, aun me quedan muchos por probar y no tengo ningún fetiche...eso es raro?

El domingo pasado probe varios Grandes vinos de España hasta ese dia solo se me pasaba por mi imaginacion beberlos,desde luego me quedan muchisimos que probar pero ahora mismo mi imaginacion me pide un Gran Champagne.

Mi ex mujer decía que le gustaría despedirse de este mundo con una botella de Château d'Yquem. En un último acto de confianza, yo le dejé una del 83 y no sé si se la habrá bebido, pero yo me quedé sin probarla y ella sigue amargando la vida a la Humanidad.

ueno, yo me sentiria bien, he aprendido que hacer el bien es parte de la naturaleza humana, yo me sentiria contento por le hecho de regalar ese Châteu D'Yquem del 83, la que se tendria que sentir mal es ella, en este caso. Seguro que hay más oportunidades y otras botellas.

Un saludo

No es raro, en el vino como en muchas cosas puedes tener, según mi simple opinión, una bodega, un vino o una variedad de uva quete gusta mas que otra, esto no quiere decir que tengas un vino fetiche, ademas hoy en día se fijan mas en la botella y la marca del vino, que quien hay detras haciendolo, elaborandolo, su historia, su forma de hacerlo, el sacrificio de la elaboración,el crecimiento en la viña, hay muchas teclas que hacen a un vino bueno, ¿perfecto?, bueno esto lo dejo para cada uno. Fetiche ¿podria ser un Domaine de la Romanée Conti, sobre todo por ser inalcanzable para la mayoria de los mortales?, Se que es buenos por las cronicas, revistas, libros, pero no lo he probado, para mi es inalcanzable. Per vno fetiche a mi me gusta un vino sobre todos los demas, pero dspués cuando bajo a mi bodega a buscar una botella elijo lo que en ese momento tengo ganas de beber y satisfacer mi cuerpo y mi alma.

Como escribió Plinio El Viejo "Gracias al vino, el hombre es el único animal que bebe sin tener sed"

Un saludo

Entonces, y por lo que estoy viendo, la gente elegiría beber como último ¿un vino caro?...bueno y ahora ya entramos en la historia de que si el vino más caro es el mejor o lo mismo es que en verdad los vinos más caros son los mejores...supongo que para gustos. Creo que vi algún reportaje, no me acuerdo exactamente, pero comentaban que un vino nunca debía de valer más de 90 euros,por producción y demás. Supongo que por aquí andan muchos bodegueros que nos podrían sacar de ese error, si lo es.

¿Qué opinas al respecto?.

Saludos.

No tiene por que, la gente elegir un vino caro como el que te he dicho yo como último vino. Las personas ansiamos lo que no podemos tener o nos fijamos o volvemos un icono algo inalcanzable, yo llevo coleccionando y bebiendo vino desde la mayoria de edad, aunque en mi casa siempre se ha bebido y ha habido contacto con el mundo del vino desde siempre. "un vino no tiene que ser caro para que sea bueno", esto lo he aprendido desde hace tiempo. El mejor vino siempre es el el próximo que te vas a beber. Lo que pasa que mezclamos muchas cosas, un romanée Conti es caro por que desde bodega a la tienda se eleva el valor y encima es escaso, creo que solo es 1'3 Ha. de terreno, por lo que al haber pocas botellas todavia lo hace mas dificil de conseguir, como muchas botellas de productores de vino que ante de salir al mercado no hay posibilidades de comprarlas. Ya sabes como son las personas basta que te digan no para ansia algo con mas fuerza. Ante el valor de un vino yo he estado hablando con bodegueros, los cuales hacen vinos de prestigio y por tanto con un valor de mercado elevado y te puedo decir que un vino a precio de coste no creo que llegue a 90 euros, en ninguna parte del mundo.

Te puedo decir que yo personalmente con un Laurel, un Pujanza, o un Clos Mogador estoy satisfecho o un Châteu Pibarnon de Bandol.

Y he tenido acceso a poder beber bastante vinos, como Latour, L'ermita, Pingus, Mouton, etc.

Hay un momento para cada vino y un vino para cada momento.

Un saludo