¿Habéis probado vino hecho con uva de Parra?
Re: ¿Habéis probado vino hecho con uva de Parra?
Ver mensaje de XeftomPues nada, me imagino que sabrás hacer vino, o por lo menos tu suegro sabrá. Las recoges, las pisas y lo encubas y luego con lo que te salga nos cuentas. De todas las maneras, si lo haces, déjalas que maduren bien y haz buena selección de uva, porque aquí en mi pueblo tienen tendencía a pudrirse con facilidad, esas uvas tendrías que tirarlas. Luego si no te gusta el resultado, pues lo tiras, en el fondo es lo mismo que estás haciendo ahora.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: ¿Habéis probado vino hecho con uva de Parra?
Ver mensaje de CachinaEse es otro tema, primero tendre que empaparme de algunos libros, para ver como se hace el vino; no creo que sea difícil hacer un vino turbio, no?
Re: ¿Habéis probado vino hecho con uva de Parra?
Ver mensaje de Paco HigónAcabo de notar que una academia de cocina Colombiana pauta con vosotros, hay que luchar para que VEREMA siga creciendo.
Ya casi tengo a dos cofrades listos para ser parte de esta maravillosa familia.
Te parafraseo:
Te equivocas completamente... las leyes están compuestas de muchos artículos y sólo mirando uno nos solemos quedar cortos:
Cuando mencionas... "he catado algún vino de especies diferentes...", lo que cataste no era vino, pues en el articulo 2 define claramente, lo que es vino.
Larga vida a VEREMA.
Re: ¿Habéis probado vino hecho con uva de Parra?
Ver mensaje de Cente MedinaQue bien!!! nuevos foreros... bienvenidos sean...
En cuanto a tu referencia al artículo 2... te vuelves a equivocar ya que las elaboraciones que menté cuadran perfectamente en la definición del artículo 2:
"Vino: es el alimento natural obtenido exclusivamente por fermentación alcohólica, total o parcial, de uva fresca, estrujada o no, o de mosto de uva."
Es por el artículo 7 que no les podríamos llamar vino con corrección....
Pero en todo caso... equivocarse es bello!!!
Re: ¿Habéis probado vino hecho con uva de Parra?
Ver mensaje de Paco HigónJe je je
Esperare a que el sol con sus tiernos rayos me ilumine, pues por acá no se ha dignado aparecer y procederé a romper la capa del viejo hidalgo y haré una ruana.
Re: ¿Habéis probado vino hecho con uva de Parra?
Ver mensaje de Cente MedinaPor acá tampoco el sol se dignó a aparecer.... Un día gris y tristón , de ocio forzado, varado en casa en un día en el que al menos gané una hora....
Re: ¿Habéis probado vino hecho con uva de Parra?
Ver mensaje de Paco HigónYa despunto en los andes el sol.
Re: ¿Habéis probado vino hecho con uva de Parra?
Ver mensaje de Cente MedinaHola! perdona por no haberte contestado antes, pero he estado de viaje. Mi pueblo no es zona de vinos. Desconozco la uva que tengo en el parral, pero es tinta. Tendrá más de 70 años. En fin. No ahondaré más en el tema para no aburrir :)
un abrazo!