El Mejor Vino de España
Re: El Mejor Vino de España
Ver mensaje de ximocuinaBuenos días.
En realidad creo (y esa es mi opinión personal) que lo que dificulta hacer un "gran vino", es el trabajo en la viña, y el que luego hagas cambios en el coupage y proporciones, no hace más que "arreglar" algo que no ha salido bien en el trabajo de las víñas. Esto suele pasar cuando enólogo y viticultor no tienen una buena sintonía en su trabajo en equipo.
No discuto que Beryna sea un vino "bueno" y lo que le haga más grande sea su RCP. Como he dicho en mi anterior intervención, todavía no lo he catado...
Un saludo.
Mayol
Re: El Mejor Vino de España
Ver mensaje de Mayolque quieres decir? que un vino siempre debe llevar las mismas proporciones de varietales?
Hombre por Dios.
El clima no siempre es el mismo, la uva no siempre madura de la misma manera... si no qué fácil sería hacer vino ¿no crees?
Re: El Mejor Vino de España
Ver mensaje de Letroncio¿9 euros? No será que algunos se quieren subir al carro del negocio con Beryna?? estoy con Pedro. En Makro a 6,25€ +iva, aunque sea mayorista, está genial.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: El Mejor Vino de España
Ver mensaje de PedroCarroquinoEn Verema Beryna 2006 tiene hasta el record de vino más guardado, 23 usuarios. El mejor de españa no lo se, pero un lider en rcp si que lo es.
Re: El Mejor Vino de España
Ver mensaje de PedroCarroquinoBueno será que tendrá que ser en este hilo. ¿por qué no me respondes mi querido Proensa?
Que tienes a Pepe currando en el próximo artículo?
Re: El Mejor Vino de España
Ver mensaje de MartsonSeguro que somos más de los que crees a los que no les parece para tanto el Beryna. A mi se me ocurren unos cuantos tintos que me gustan más por ese precio, Ultreia Saint Jackes, Guimaro, Viña Regueiral, Pardevalles Carroleón, Refugallo y si me pongo a pensar seguro que algunos cuantos más... sin acritud.
Re: El Mejor Vino de España
Ver mensaje de MayolDices: "lo que dificulta hacer un "gran vino", es el trabajo en la viña, y el que luego hagas cambios en el coupage y proporciones, no hace más que "arreglar" algo que no ha salido bien en el trabajo de las víñas."
Es una de las cosas más absurdas que he leído en este y otros foros en los últimos años... Felicidades!
Re: El Mejor Vino de España
Ver mensaje de Paco HigónHola Paco,
En referencia a la calificación sobre la lectura de mi aportación en este hilo, esta depende de la capacidad intelectual y el grado de conocimiento de quien lo lea...
Muy buenas tardes y que disfrutes de tus conocimientos.
Mayol