Interesante cata de vinos TOP CARÍSIMos chilenos...
Interesante cata de vinos TOP CARÍSIMos chilenos...
Por aquí pasa lo mismo?
http://vinosycopas.com/2010/05/10/una-cata-del-bicentenario-para-olvidar/
Re: Interesante cata de vinos TOP carísimos chilenos...
Ver mensaje de VinsimesHe probado un par de ellos (no del 2000), y me sigo quedando con cosas más sencillas, como El Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon o Malbec
:-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Interesante cata de vinos TOP CARÍSImos chilenos...
Ver mensaje de VinsimesHace un tiempo participé en una vertical de Almaviva y lo cierto es que no me entusiasmó y menos por lo que cuesta. También he probado alguna otra cosa como el Caballo Loco de Valdivieso y tampoco me ha emocionado.
Te dejo un enlace al resumen de aquella vertical:
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/139101-almaviva-cuerpo-chileno-alma-bordelesa
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Almaviva
Ver mensaje de VinsimesBones...el Almaviva 2000 lo lleve a un Sobaquillo CabRRR0net y bastante decepcion. Muy plano, humedades, envejecido...etc. Desilusionante (mas de 65€!)
Pues parece que sí
Ver mensaje de VinsimesPor Priorato, que tú tienes mucha más experiencia que yo seguro, he oído de algunos grandes con diez años venidos abajo.
¿es cierto?
Vinos Top Chilenos
Ver mensaje de VinsimesYo probe hace algunos meses el Clos Apalta 2001 y me decepciono completamente. Esa como masticar un grano de cafe cubierto de chocolate. Malamente no le puse una nota mas baja.
Lo que he notado es que el estilo de estos vinos ha cambiado, buscando mayor extraccion y corpulencia pero le resta elegancia.
En los vinos mas economicos, tambien los hay sobre extraidos (pintan la copa de morado) o bien con un fuerte caracter vegetal, el cual antes no era tan notorio. Segun un sumiller que esto se debe a la juventud de los vinedos. (vinifican uvas de vinedos muy jovenes para cumplir con la demanda).
Re: Interesante cata de vinos TOP carísimos chilenos...
Ver mensaje de FrancescfFRancesc: si te gustan los vinos Chilenos mas sencillos, los Ventisquero no estan mal. El Merlot esta bueno, y a buen precio.
yo estoy empezando a distribuir unos llamados Vistamar. Tienen un Gran Reserva (nada que ver con el tiempo de crianza) que esta bastante bueno.
Otra casa a seguir es Viu Manent.
saludos.
Re: Interesante cata de vinos TOP carísimos chilenos...
Ver mensaje de ComvinartGracias. Intentaré encontrar alguno, pero por aquí no llegan demasiadas referencias :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.