Fichas de catas con valores de los aromas.
Fichas de catas con valores de los aromas.
Hola amigos de nuevo.
Estoy buscando alguna ficha de cata, vamos modelos de ficha de catas con puntuaciones y los valores de los aromas y esas cosas.
Sabéis de alguna donde pueda bajarla.
Gracias.
Re: Fichas de catas con valores de los aromas.
Ver mensaje de Luisito.RamiroHola de nuevo.
He encontrado esto, no esta mal pero me gustaría saber como definir a un vino.
http://www.diccionariodelvino.com/documentos/fichadecata.pdf
Con los entendidos que hay por aquí en Verema, nadie me puede ayudar..
Re: Fichas de catas con valores de los aromas.
Ver mensaje de Luisito.RamiroA mi me gusta mucho esta, http://www.trujalvinos.net/EstudiosBasicosdelVino/estudiosvinos/fichacata.htm que tuve conocimiento a traves del libro de este mismo autor que es muy didactico para iniciarse en la cata de vinos.
un saludo
Re: Fichas de catas con valores de los aromas.
Ver mensaje de schivasGracias shivas.
No esta mal, http://www.mailxmail.com/curso-iniciacion-cata-vinos/aroma-vinos
en este enlace viene algo chulo.
Seguiré buscando a ver si encuentro lo que busco, hace tiempo vi unas fichas en un curso básico que estaban chulisimas.
Seguro que los foreros, tienen algo por hay guardado en alguna carpetilla olvidada.
Re: Fichas de catas con valores de los aromas.
Ya esta.
Jo-der un panel de cata, así lo denominan.
http://www.elcatavinos.com/tasting/panel_cata.asp
Es espectacular, aromas primarios, de fermentación y crianza y un largo etc.
Ademas se puede valorar por puntos tus vinos catados, como en las catas profesionales.
La put-ada es que hay que registrarse, te deja guardar tus vinos, etc.
Es lo mejor que he encontrado hasta ahora, seguiré buscando, por cierto, no hay ningún forero con alguna ficha de cata. por favor.
Re: Fichas de catas con valores de los aromas.
Ver mensaje de Luisito.RamiroEste hilo tiene interesantes enlaces. que sorpresa tan agradable
Re: Fichas de catas con valores de los aromas.
Ver mensaje de Luisito.RamiroParece que las puntuaciones están a la inversa respecto del criterio de;
E: Excelente MB: Muy Bien B: Bien C: Correcto R: Regular D: Defectuoso
Salut!
Re: Fichas de catas con valores de los aromas.
Ver mensaje de Luisito.Ramiro
Panel de cata