Riesling 2008 Riesling 2009 Too young 2 Die Too old 2 Rock

No hay tirantez en los 2008, son vinos jovenes, necesitan un resguardo y una tentativa para los dulces que se amoldan muy bien al paladar ahora en verano que es cuando estamos ya en plena campaña; en cambio los secos les auguro un año de ejercicios espirituales, concentrados y quietos; me gustaron más hace unos 6 meses que los últimos probados que me da han entrado en hibernación. Mejor que duerman.

Compararlos con los 2009 no me veo capaz. Los que he probado de esta añada me parecen excelentes. Secos muy animados y con una acidez de laser. Los dulces y melosos me van mejor este 2009, florales y de gran contenido frutal y dejando ese rastro mineral de algunos grandes pagos sin duda. Para mí, ya estan en su inicio. Yo no esperaría.
Los GG para septiembre como siempre.