Y los rosados?

Muchas gracias! Uf! Cuanta información en un momento... Saludos

El CLAN lo conocía de oidas. Creo que le oí hablar muy bien de él a Javierbb. El Tondonia, mira, casualidad pasé por delante de la bodega el viernes... Bueno, Viña Tondonia, Roda, Muga...

Mi último descubrimiento en rosados ha sido Viña Enterizo 2009 D.O. Utiel Requena, 100% Bobal. Más que recomendable, chucherías de fresa, buena acidez... apetecible, sin duda en época de calor.

Un saludo,
Adolfo Benavente

De estos conozco bien el Pardas Sumoll. Muy, muy interesante, y además rico, como todo lo que hace Ramón.

Gracias otra vez!!

Es que yo creo que has tocado un tema que a todos nos apasiona, más ahora que empieza el calorcito. Todos tomamos tintos, blancos, pero los rosados siempre están ahí, en nuestra memoria. Durante mucho tiempo denostados, pero ahora cogiendo una carrerilla impresionante.

Ah, otra golosonería: Terreta Rosé, de Alicante. Te hablaría durante horas de este vino y de mis experiencias con él...

https://www.verema.com/vinos/51112-terreta-rose-2008

Yo reconozco que no les he dado ni una oportunidad. Supongo que con los años apetece ir probando cosas nuevas... De momento tengo mucho para elegir... Ya os contaré... Voy a la busqueda de "ElRosado", jeje
Se ve que hay cosas interesantes...

Una joya que he tenido la suerte de probar en un par de ocasiones es el Chivite Colección 125 Rosado 2004.
Con una complejidad sorprendente, es todo un vinazo. En una comida junto a dos tintos de primera fila fue el vino que más nos impresionó a todos. Comentamos que en copa negra podria pasar por un tinto perfectamente.
El link es a la cosecha 2006 pero tiene toda la información básica.
http://www.coleccion125.es/ContentPage/show/coleccion-125-rosado