Cariñena: origen de la uva y población
Re: Cariñena: origen uva y población. ¿Y la Chelva?
Ver mensaje de G-M.¿Navegaría por Peña Cortada hasta las comunidades donde se dá ahora?.
¿O bajaría rodando por las cuestas del Pico del Remedio?.
¿O viajó en La Chelvana?.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Cariñena: origen uva y población. ¿Y la Chelva?
Ver mensaje de Otilio HaroSi es tinta... seguro que viene de Alemania ;-)
Re: Cariñena: origen uva y población. ¿Y la Chelva?
Ver mensaje de Paco HigónEs blanca. ¿Habrá algún vinete aunque sea con una pequeña proporción?. Igual va destinada más a mesa.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Porcentaje de uva cariñena en Cariñena.
Rescato este hilo por no abrir otro similar.
Conversando con Javier46, nos ha surgido la duda sobre el tema de referencia.
Puesto en contacto con la DO, me pasan un listado del % de superficie cultivada por variedad a fecha 30/9/2011 y confirma lo que hablábamos: solo se dedican 650 hectáreas a la variedad cariñena, lo que equivale a un pobre 4,49% del total.
La garnacha encabeza la tabla con un 30,82%, seguida de cerca por la tempranillo. con un 26,16%.
He aprovechado su amabilidad y les he preguntado si conocen las causas y si hay alguna bodega de esa emblemática DO que elabore algún vino 100% cariñena.
Si me contestan cuelgo otro post en este hilo con la info.
Re: % cariñena en Cariñena.
Ver mensaje de G-M.Si lo hay mira, https://www.verema.com/vinos/24972-corona-aragon-disparates-carinena-2005.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: % cariñena en Cariñena.
Ver mensaje de GomezGracias!
Estoy tonto, éste lo conocía. Se que hacen 5 ó 6 varietales diferentes y que uno es de cariñena, pero lo cierto es que no lo he probado.
Slds
Re: % cariñena en Cariñena.
Ver mensaje de G-M.No imaginaba que vuestras reflexiones fueran tan profundas, la verdad.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: % cariñena en Cariñena.
Ver mensaje de Otilio HaroTan profundas como las raíces de las escasas y centenarias cepas de cariñena en Cariñena.