Vino "de los normales"
Vino "de los normales"
No hace mucho, en un lugar, pido copa de vino, y amablemente la amable camarera latina me responde: "¿Rioja o de los normales?" Luego vi que el normal era un muy digno Jesús Díaz, DO Madrid. Me quedé un poco asustado y pedí un rosado...
Re: Vino "de los normales"
Ver mensaje de astolfiTriste situación... y más normal de lo que sería deseable. En Madrid, en un restaurante "típico" nos pasó algo parecido...
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Vino "de los normales"
Ver mensaje de astolfiSituación rara desde luego. Esa distincion nunca la habia oido yo. Pero bueno, para eso entramos aqui , para ilustrarnos
Re: Vino "de los normales"
Ver mensaje de astolfiAqui yo creo que el fallo es de la gente responsable de capacitar a los camareros, llamese maitre, gerente, o propietario.
Re: Vino "de los normales"
Ver mensaje de astolfiEs lamentabel que pasen cosas así. Pero la culpa no es del camarero sino de quien no se preocupa de darle una mínima formación.
Donde yo vivo, en Getafe, han puesto un bar de vinos, con cierto interés en rotar vinos diferentes. A ver... no es la berza pero es lo que hay. La primera vez que pedí un fino me lo pusieron en una copa de vino tinto porque no había catavinos... co-ño... una coap de vino blanco al menos... La segunda intentona me dice que no tienen catavinos y le digo al camarero: "anda... y aquello ¿qué es?" Respuesta: "Uy... ¿es esa copa?" Pues eso en un sitio más o menos "especializado" en vino. Por no hablar de los vinos blancos servidos en copa helada... eso sí que no lo entiendo.
Al menos hay cierta variedad de vinos.
Un saludo,
Adolfo Benavente
Re: Vino "de los normales"
Ver mensaje de astolfiPues si, creo que esto es mas comun de lo que parece, mucha gente relaciona vino de calidad, solo con Rioja, porque? Muy buen marketing de Rioja y malo de las otras D.O.? falta cultura del vino en España?... quizas ambas y alguna mas.
Y... sin duda,en el caso que mencionas la responsabilidad es del dueño, es el responsable de formar a su personal y no lo hacen...
Re: Vino "de los normales"
Ver mensaje de anccSi que es verdad que falta muchisima cultura del vino en este pais, pero la mas triste es que falte en muchos restaurantes (pos no decir muchisimos), donde te ponen el vino a temperatura ambiente, aunque esten a 30 grados. Y muchas cosa mas.
Re: Vino "de los normales"
Ver mensaje de astolfiEl servicio cada vez está peor que diría mi madre. Con lo de la crisis parece que han vuelto algunos profesionales a ejecer de camareros, pero lo de aprovecharse del inmigrante recién llegado de Baní a costa de dar un servicio ínfimo a sus clientes, en Madrid, aún es ley