Con que monovarietales empezar?
Re: Con que monovarietales empezar?
Ver mensaje de KlaymannYo creo que debes de iniciar con Tempranillo, que en España toca a niveles sublimes, no te los debes de perder, de Rioja, de Ribera del Duero, de Toro, y de muchisimas DO que se les tiene su uso permitido. En 2o. Lugar la excelente Garnacha tinta, tambien sublime, sobre todo en Priorat
Luego continuar con las muy nobles Cabernet, Merlot, Chardonnay, omnipresentes en todo el mundo, a lo mejor comparar viejo y nuevo mundo, en fin...
Saludos desde Tijuana...
Re: Con que monovarietales empezar?
Ver mensaje de EuSaenzYa son palabras mayores! Buena selección de varietales.
No hay como hacer una cata a ciegas de un Champagne con gran % de Pinot Noir y otro con predominio de Chardonnay.