¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de ramicoHola Ramón,
Gracias por tu consejo, lo seguiré igual que el de Jaime. No me había planteado eso del horno, pero claro la experiencia es un grado.
Con referencia al Matsu, no sabía esos gustos tuyos escondidos… Te apuntaré a la prueba….
Un abrazo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de Álvaro CerradaHola Álvaro,
Es el viejo, efectivamente, entonces dices que Jaime y Ramón me engañan??? Que malas personas que son.... Será culpa de lo de ayer por la noche, les puede eso de los colores. A ver si te estiras un poco en el desafío, nos tienes perdidos del todo.
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de Latrufa...Oído cocina... acabo de meter en el horno 4 petrus, a ver como quedan...
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de ramicoPero...pero....jo, cómo me has tomao el pelo!
;P
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de Maria BrNada mujer, que es que Turu es muy bestia y aun cree que el Ice Wine se hace así::))))
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de ramicoNada, no ha habido forma: el horno se ha jodido y no he podido preparar los Petrus... AL final nos hemos tenido que abrir un Predicador con unas tapas de foie sobre sobao pasiego tostado... que asco!
Ramico!! A ver cuando abres una botellita e invitas a todos de los que te has des*****ado aquí... Tendrá que ser doble magnum seguro...
Un saludo campeón!! ;))