¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de ramicoHola Ramón,
A mí me pasó hace tiempo y seguí ese consejo que tu comentas (dado por un amigo), pero después de una semana de no pillarle el punto desistí. Hay algún truco para conseguir el punto exacto de temperatura????
Para este fin de semana tengo un champagne muy especial y no lo quiero estropear con tanto microondas.
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de AlternativaPues si, sienta mal... sobre todo cuando estás medio sobao en el sofá viendo el final del partido y derrepente suena bommp!!! y empieza a chorrear aquello por todos sitios...
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de TuruJo, cuanto glamour nos falta para beber como dios manda los espumosos. Son aptos para sesiones furboleras? Obviamente, lo del microondas ni se me hubiera pasado por la cabeza. Creo que hoy ramico tenía el día sembrao ( como acostumbra, jaja)
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de JavierbbPonle a tope de potencia 1'30". Te queda perfecto.
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de AlternativaEra un cava de medio pelo. Si hubiera sido un Billecart Salmón Rosé la cosa hubira cambiado... Ya ajustaré cuentas con Ramico, saludos.
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de JaimeJGracias por el consejo Jaime,
Lo seguiré al pie de la letra y ya os comentaré que sale de este experimento. Lo que no sé es si entrará la botella de champagne en el microondas, pero eso ya será tema para otro hilo, a ver qué te parece;
“Como meter una botella de champagne congelado en el microondas”
Un abrazo,
Javier
Nota: Sigo teniendo guardada una botella de Matsu 2006 para que nos la bebamos a medias....
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de TuruSi hubiera sido un Billecart Saumon Rosé quizás no se te hubiera ocurrido meterlo en el congelador! Para esos casos recomiendo encarecidamente un buen bol con agua fría, hielo y sal, paciencia y no falla!
Yo dije que estaba "sembrao", no que careciera de razón. Como ves, JaimeJ da instrucciones precisas sobre tiempos en el microondas. Quizás funcione. Aunque yo, incluso para los cavas de medio pelo opte por la receta anterior. No lo he intentado, pero me huele que la botella no me cabe en mi micro...
Re: ¿Se estropea el espumoso al congelarse?
Ver mensaje de Javierbb1º Comprueba la capsula metalica de vez en cuando, si quema es que ya esta.
2º Si no te cabe en el microondas la botella, pon el hornoa 180º y tambien vale.
Y un truco para Turu, si el espumoso no es muy bueno lo mejor es emplearlo para cocktails de champan, pones todos los ingredientes, y cuando digo todos incluyo el espumosos, en la coctelera, agitas energicamente y....voila, un perfecto cocktail de champan....por las parecedes.
Como os metais pal cuerpo el Matsu ese sin avisarme.....