Bebidas- copas en el tiempo, hasta el GT
Bebidas- copas en el tiempo, hasta el GT
Tras leer un artículo interesante en la revista vino+gastronomía, nº 232 donde Alfredo Franco escribe más o menos:
En los 70 se bebía medio de Ginebra, algún gin-tonic y muy poco güisqui, bebida de muy iniciados y de clases altas.
En las áreas rurales también se bebía medio de 43 y Pipermín e incluso que yo conocí de la época en la cual estaba de moda el Cointreau con piña.
El medio de Ginebra fue sustituido por el cuba libre(o raf) de ron etiqueta blanca que triunfó durante muchos años, el güisqui siguió creciendo.
Posteriormente el ron blanco fue ganado terreno y el güisqui se cabo por introducir.
Hoy día vuelve la Ginebra o ya no es una bebida de las duras de borrachera de alineados.
Ahora se suele asociar unas gotas de Martín, de limón, de golpe de piel de naranja y al sabor tradicional de los enebros han incorporado nuevos ingredientes típicos (piel de naranja limón o lima, florales especies frutos secos y hasta madera).
Con todo ahora esta de moda el GT o Gin-Tonic o Gintonis o Chintoni que de todas las formas se pronuncia.
¿Añoráis alguna de la época de bebida anteriores?
¿Podéis añadir algún trago antiguo que no hemos reseñado?
¿Los más jóvenes que aportáis (prohibido mezclar vino con cola)?
Saludos desde Cantabria
Re: Bebidas- copas en el tiempo, hasta el GT
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaJoer, y el Ricard que argug, que malos recuerdos tengo yo de ese brebaje, me acuerdo y aún me hace mal la azotea.
SALUT¡¡
Re: Bebidas- copas en el tiempo, hasta el GT
Ver mensaje de Davinci2Si señor, si se bebia pero yo no, quizas porque no iba a Francia a ver cine je je je
Saludos desde Cantabria
Re: Bebidas- copas en el tiempo, hasta el GT
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEn los pueblos, por lo menos en los que me rodean, en bares y discotecas en lugar de Cointreau que costaba mas pasta la botella había Orangeau, aún guardo una botella con el azúcar cristalizada, ppor aquella época gustaban las bebidas dulzonas todo lo contrario a hoy...aunque los chavales le pegan al Wodka rojo que no veas, aunque tiene un toque mas ácido.
SALUT¡¡
Re: Bebidas- copas en el tiempo, hasta el GT
Ver mensaje de Davinci2En Cantabria sobre los principios de los 70 (72 a 75), los que estabamos en primeros años de la Facultad, tomabamos el Cointreau con Piña( posiblemente era por snobismo).
Ahora he oido que los jovenes que quieren destacar( no se yo de que y seguro que ellos tampoco)toman Vodka con agua, de las subidas de precio.
Saludos desde Cantabria
Re: Bebidas- copas en el tiempo, hasta el GT
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaHola Gabriel, como combinados del pasado La Palomita (anis y agua), España (brandy y Cocacola), el Lubumba o Lugumba que era batido de chocolate con brandy.
Por cierto, cuando hablas del Cuba Libre pones a continuacion en parentesis (raf). El Raf inventado durante la Segunda Guerra Mundial en las bases aereas de Inglaterra (de hay su nombre Royal Air Force) es Ginebra y Cocacola. Saludos
Re: Bebidas- copas en el tiempo, hasta el GT
Ver mensaje de PithosSi , te doy la razon en lo del raf, pero aqui en Cantabria, es muy frecuente pedir un cuba libre de Larios, por poner un nombre comercial( cuando en general el cuba libre es de ron).
Pero si aqui pides un raf, te mirara el camarero como las vacas( frecuentes por aca) al tren.
En cuanto al anis con agua o el chocolate con brandy por aca no ha sido frecuente. En cuanto al anis con agua, se decia que era bebida de señora o señoritas, de mala reputacion.
Saludos desde Cantabria
Re: Bebidas- copas en el tiempo, hasta el GT
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaY el Sol y sombra, que aún perdura hoy en día.
En Cantabria si que se tratan bien los Gins en todos los garitoa, mucho hielo vaso de sidra o ballon y poca tontería.
SALUT¡¡¡¡