¿Catais bebiendo o bebeis catando?
Re: ¿Catais bebiendo o bebeis catando?
Ver mensaje de Jose_JHombre, según en qué ambiente estés sí que hablas de la evolución del vino, pero si estás en compañía de personas no tan aficionadas como nosotros pues no puedes estar constantemente hablando del tema y comentando la cata pues creo llegarías a hacerte pesado.
Re: ¿Catais bebiendo o bebeis catando?
Ver mensaje de Nacho_G.F.Perdona Nacho, ya sabes lo que pasa en el verano con las reposiciones, el otro día volvieron a echar por la tele Jungla de Cristal 3.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: ¿Catais bebiendo o bebeis catando?
Ver mensaje de Otilio HaroNo hay nada que perdonar, si te gusta la Jungla esa la puedes ver 24 veces si quieres, pues lo mismo con los hilos: pueden repetirse.
Re: ¿Catais bebiendo o bebeis catando?
Ver mensaje de Otilio HaroA lo mejor mas de una vez he probado un vino excepcional y por no traer mi libreta en ese momento, no ha pasado a la nota de catas, pero los muy excepcionales dejan huellas organolepticas para siempre en nuestro cerebro...
Ojala algun dia pudiera reseñar todos los vinos que probara asi, como de manera automatica.
Saludos desde Tijuana...
Re: ¿Catais bebiendo o bebeis catando?
Ver mensaje de Nacho_G.F.Bueno, es que estamos un poco enochalados por este pasatiempo, pero es que este virus nunca se quita, "ni con penicilina" como dice la cancion de Juan Luis Guerra...
Te ha llegado mi correo personal Nacho?
Saludos...
Re: ¿Catais bebiendo o bebeis catando?
Ver mensaje de doctortjkSí amigo, perdona que no te había dicho nada. Ya te contestaré con tranquilidad. Un abrazo,
Nacho
Re: ¿Catais bebiendo o bebeis catando?
Ver mensaje de Otilio HaroUn grupito de amigos y yo estamos constantemente catando-bebiendo, es decir, nada más servir intentamos cada uno decir las impresiones que le da el vino, pero poco a poco, según pasa el tiempo y vamos bebiendo el vino, seguimos haciendo notas de cata, como evoluciona en copa, estamos todo el rato, ahora me huele a tal, o que regusto a cual y así distrutamos un montón, sin ánimo de ser unos sabiondos ni unos listillos, no hacemos competiciones para ver quien le saca más a los vinos, se trata de disfrutar.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: ¿Catais bebiendo o bebeis catando?
Yo necesito silencio, tiempo y concentración, si estoy solo en casa cato bebiendo, intento enterarme y entenderme con lo que tengo delante pero si estoy por ahí en un bar o una comida, intento abstraerme unos segundos pero me resulta imposible enterarme bien de lo que tengo delante, asi que solo bebo e intento catar. Las diferencias son notabilísimas. En un mismo vino he tenido experiencias diferentes, uno que de una manera me gustan de la otra no tanto y viceversa.