Recomendaciones de Mercadona?

Aqui en Barna tampoco, al menos en el del Prat

Jo-er pues seria un "miracle" que lo hubiera por aqui en BCN! je, je

salu2

Está pensado expandirse a medio plazo a: Girona, Tarragona y Madrid.

Todo llegará... por ahora estoy tan abrumado con la acogida, que se me pone "la gallina de piel". Mil agradecimientos a todos los visitantes de mi humilde y recién nacido blog. Muchíííííisimas gracias.

Creo hablar en nombre de todos los foreros, para, a la vista de esa erudición en el controvertido tema de las patatas bravas, rogarte una receta (casera) de las misma.S2 y buenas patatas...bravas

No jod... madre mia que disgustazo, jejeje, yo este finde lo abrire a ver si sigue valiendo la pena, me anoto el rosado de monte ducay a ver que tal...

saludos

Jajajaja!! Erudición!!! Jolín, da miedo y todo!!

Receta made in tophat:

Las patatas fritas no creo que haga falta que os diga como hacerlas, a mi me gustan más alargadas y gordas, pero bueno... luego está el tema de la calidad de la patata, la temperatura del aceite y la proporción de patata que se pone en el aceite (yo suelo utilizar girasol).
El all-i-oli tiene que ser también con aceite de girasol, para mi gusto, el de oliva virgen le confiere excesivo aroma.
Mi salsa brava lleva: tomate asado, ajo asado, pimentón, ñora, aceite de oliva con guindilla y le echo un pelín de sobrasada (o almendra si hay vegetarianos). No os digo proporciones porque la hago a ojo.

En la presentación tiene que quedar claro que hay dos salsas (es lo bonito, ¿no?). O sea que os lo montáis como queráis para realzar el contraste de rojo y blanco sobre el amarillo patatil.

Saludos!!

Me gusta tu blog. Como agradecería uno así por Valencia. Dejé de ser fan de las patatas bravas precisamente porque se han descuidado mucho, patatas congeladas, mayonesa y ketchup, etc.etc.

Andas de visita por España? me da gusto volver a escuchar de ti. Cuanto tiempo visitas la peninsula?

Saludos desde Mexico...