Dalmau Reserva 1999, Blecua 2001, Alonso del Yerro María 2006
Dalmau Reserva 1999, Blecua 2001, Alonso del Yerro María 2006
Bona nit,
Este viernes nos vamos a juntar 4 amigotes para probar estas tres perlas...Preparando un poco el evento me asaltan algunas dudas que me gustaría me pudierais echar una mano:
1.- Los decantariais o simplemente con dejar las botellas abiertas un rato antes (1 hora aprox) seria suficiente? Nos gustaria ver como van evolucionando también en copa...
2.-En que orden los probariais? Cual colocariais primero y por cual terminariais?
Si creéis que debo tener en cuenta alguna cosa más, soy todo oídos.
muchas gracis por vuestra ayuda!
Salut.
Re: Dalmau Reserva 1999, Blecua 2001, Alonso del Yerro María 2006
Ver mensaje de Pep T.MAnte estos tres, este seria mi orden de descorche y degustación particularmente: 1º Somontano, 2º Ribera, 3º Rioja, ya nos contaras que tal esta el Blecua, dicen que es una gran perla.... Happy Friday Pep & friends.
Toma ya!
Ver mensaje de Pep T.MQue passsa Pep??
Buen homenaje truhan!! Sólo me asalta una pequeña y rabiosa duda... de donde ha salido esa botella de Blecua 2001...?? espero por tu bien que no sea de la tienda que me imagino...
Difiero algo con el orden establecido por Pingus (pejiguero que es uno..:-)): Somontano, Rioja y Ribera.
Del Blecua poco sé, dos botellas de diferente añada he catado y una de ellas salió rana.. el Dalmau gran vino, llamémosle neoclásico para entendernos mejor (yo lo tomaría sin decantar, copa a copa y, sobretodo, sin prisa). El María ojito, átate a la silla porque es contundente de narices, decántalo un par de horas mínimo.
Ya dirás que!
Saludos
OG
Re: Dalmau Reserva 1999, Blecua 2001, Alonso del Yerro María 2006
Ver mensaje de Pingus04Jejejej, ya tengo ganas de probar este Blecua, le tengo muchas ganas!!! Ya os contaré que tal ha ido todo. Gracias por tu propuesta Pingus.
salut.
Re: toma ya!
Ver mensaje de oscarBuenas Oscar,
Pues la botellita de Blecua no ha salido de la tienda que imaginas, jejeje, ha salido del Celler de Gracia, en Sabadell, ¿lo conoces? Tienen buena oferta, y como ves, algunas joyas de gran interés ;-).
Ayer estuve leyendo un poco del María, y como bien dices, es de agarrarse fuerte a la silla, parece un vino con poderío, por eso había pensado en dejarlo para el final. Éste miraré de decantarlo el tiempo que comentas. Y el Dalmau ¿no lo decantarias? En un principio había pensado en dejarlo una horita para oxigenar un poco estos 7 añitos que lleva en botella...Porsupuesto que los tomaremos sin prisa alguna, poco a poco.
Bueno, pues ya os contaré las impresiones de estos tres vinazos a ver que tal se dejan tomar ;-)
Muchas gracias Oscar.
Salut
Re: ya sabia yo... :)
Ver mensaje de CarlosGonzalezCarlos, como no, también tendré en cuenta tu propuesta, a ver qué opinan los otros tres amigos que vendran a la cata, les comentaré las propuestas a ver por cual nos decidimos.
Gracias Carlos!
Salut.
Re: Dalmau Reserva 1999, Blecua 2001, Alonso del Yerro María 2006
Ver mensaje de Pep T.MHola, yo decantaría el Dalmau al menos 1 hora antes. Pero ojo con la temperatura que empieza a hacer mucho calor un poquito de nevera no le vendrá mal.
Un Saludo.