¿Que imagen considerais que tienen en el exterior nuestros vinos
Resp¿Que imagen considerais que tienen en el exterior nuestros v
Ver mensaje de anonimoEstimada Ana :
He leido las opiniones de otros foreros y no puedo estar en mas desacuerdo...
He vivido en varios paises y viajo con asiduidad y como aficionado al vino me fijo muy mucho en los vinos españoles y su posicionamiento...y lo que te puedo indicar es que...NO HAY POSICIONAMIENTO NINGUNO !!
Para saber si existe introducción de un producto alimentario foraneo en un país no hay mejor prueba que observar el nivel de lineas en los supermercados y tiendas...no en restaurantes...y te puedo indicar que los casos positivos de posicionamiento de vinos españoles son anecdoticos...
La mayoria son penosos y lamentablemente folcloricos...vinos con etiquetas imposibles con calidades sino graneles si mediocres....ocurre tambien con productos como nuestro aceite de oliva, que el que se vende es el italiano con la gravedad de que la mayoria de los casos llevan en su interior aceite español ....es cuestión de Marketing, lobbys de presión, tiempo, esfuerzos y ayudas del gobierno español, etc, etc,...y de un mal español que llevamos arrastrando desde hace decadas y es la poca o nula historia de nuestro país en lo referente a la exportación de bienes...
España lo primero que tiene que hacer es cambiar la idea de producto barato...de consumo generalista...
Esceptuando esfuerzos personales (con exito, por cierto...) de los Torres que llevan muchos años y de grandes comapñias del cava, por su potencia...no existen casos sobresalientes...
Y es que una cuestión es la raigambre de los vinos franceses y su bien fabricado marchamos de calidad y otra es el hiriente pero impresionante marketing global de los italianos....
Bueno este es un tema que me apasiona, ya que estuve en una multinacional de alimentación que seleccionaba,importaba y distribuia productos alimenticos a todo el mundo y yo intente sin exito introducir productos españoles....pero faltaba el marketing educacional necesario para introducir un producto.
Bueno como siempre vaya rollo que os he metido...a ver si cambio un poco...
Un Abrazo
El Brujo
Re: ¿y en el interior?
Ver mensaje de anonimo¿Quién se atreve en una primera comunión, boda o acto similar a poner un vino que no sea Rioja o Ribera del Duero? ¿Qué dirán los invitados? Se preguntarán muchos. Algunos comentarán "...el vino era de Jumilla,o de Huesca puff". Yo, particularmente, cuando voy a un acto de estos y encuentro vinos de D.O. diferentes a Rioja y Ribera me alegro muchísimo, porque es un acto valiente y, además, sirve para enseñarle al personal que con los vinos no hay que ser racista.
Re: ¿Que imagen considerais que tienen en el exterior nuestr
Ver mensaje de ElBrujoTienes razón en todo lo que dices. A mi, en particular, el folclorismo me irrita muchísimo, sin embargo, se va haciendo camino. En el año 98, en una pequeña isla de Suecia (Ulvön, significa isla de los lobos) me sorprendió muchísimo que en el restaurante del único hotel que habí nos pusieran un Estola de la Mancha, me lo tomé más agusto que el pepe con todos mis colegas suecos...
¿Anécdotas? Si, pero esto no quiere decir que no nos abramos camino poco a poco ...
Re: Resp¿Que imagen considerais que tienen en el exterior nuestr
Ver mensaje de ElBrujoHola Brujo!Me alegro que compartas tus opiniones con el resto de contertulios o conforeros (que mal suena!). Tu crítica es altamente desalentadora y me gustaría que indicases una propuesta para hacer como decia Amparo (otra contertulia) un marketing conjunto como están haciendo los productores Chilenos.
Un beso!
Re: ¿y en el interior?
Ver mensaje de anonimo Yo tengo otra anécdota:
En un restaurante dudo ante la carta de vinos; el camarero (y dueño del establecimiento) súmamente compadecido ante mi indecisión, se arranca y me recomienda uno de ellos aduciendo, didáctico él, que "está elaborado a partir de la uva tempranillo, así llamada porque es la uva que primero se recoge en toda cosecha". Yo, abrumado ante tal alarde de sabiduría, guardé un piadoso silencio y opté por otro vino (uno de uva "tardillo"...)
Un saludo. Miguel
¿Que marketing hay que hacer?
Ver mensaje de anonimoAna :
El marketing que hay que hacer se llama DINERO !
Por supuesto con creatividad y eficacia...pero dinero...pero el primero que tiene que creer en el proyecto son las autoridades españolas...
Me explico : Se necesita fabricar un estado de opinión en el país de destino.Este estado de opinión no se arregla solo con catas, muestras, y pequeños eventos sino que además hay que publicitarse...
El mejor ejemplo es el italiano para posicionarse en USA hace ya unos cuantos años:
Primero hicieron una campaña en la prensa escrita (por este orden :periodicos,revistas generales pero de gran tirada, revistas especializadas y por zonas geograficas)
La publicidad al principio incidia en los vinos italianos en general, sus bondades, sus precios y lo hacian comparandolo con la mejor arma de italia: el estilo y refinamiento italianos, vamos el "diseño", el "arte", etc.....conceptos que buscaban la conprensión del americano medio...
utilizaban fotos de campiñas, monumentos conocidos,y hasta un ferrari...todo valia para conseguir que el americano asimilase psicologicamente el producto con una generalidad conocida de estilo y buen hacer....
Meses mas tarde otra campaña incitaba a probar vinos de estilos diferentes y explicaban individualmente las caracteristicas propias de cada tipo de vino (chianti, barbaresco, barolo,etc..)y mas tarde llegaron los anuncios implicitos de marcas (muy reconocidas...)con preponderancia en la imagen de la etiqueta e incluso con breves explicaciones de su significado...(muy listos...iban al punto mas importante el reconocimiento de marca...)
Mientras tanto grandes importadores como Banfi y otros distribuidores americanos realizaban presentaciones de vinos por todo USA...
Un grupo de marcas-por ejemplo- envió (en total fueron miles...) botellas a todo critico enologico o gastronomico que tuviera una pequeña colaboración en algún medio...(por detras de esto debió de haber un estudio de campo y de bases de datos de personas relacionadas con el vino en USA)
Para muestra: En los caterings de los informativos de las cadenas americanas regalaban el vino....(muy inteligentes..), porque hasta Walter Conkrite hizo una alusión al buen vino que acababa de tomar en el descanso nombrando su procedencia..y resulto ser la mejor publicidad encubierta posible...debido a la tremenda audiencia y poder de influencia de este señor!!!
Otro ejemplo, los centros comerciales Wall Mart (los mas grandes en todo de USA)realizaban pequeñas ferias de vinos italianos, cada puesto tenia un tipo o marca con su correspondiente degustación, fichas de cata y regalo de un botellita de 33cc..todo esto estaba auspiciado por el ministerio de comercio italiano junto con el esfuerzo -también economico-de las bodegas.
Este Mega-marketing supuso que las exportaciones de vino italiano se elevaran en un 250% en los dos años siguientes....estabilizandose en los años siguientes...pero con un mercado interesante y ascendente...
Respecto a los lobbys de presión convencido estoy de que los hubo y que se pagaria a una de las muchas compañias que se dedican a este menester...y que por supuesto los poderes economicos italianos que viven en USA harian también lo suyo...
Mas tarde hicieron algo parecido con el aceite...y hoy es el día que por 10 marcas diferentes de aceite italiano tienes ninguna o una españolas...
En resumen el gobierno español tiene que mojarse porque todo esto tan maravilloso es imposible sin tal apoyo....
No quiero desanimarte pero esto se consigue con paciencia y sobre todo con dinero...puede haber otras soluciones muy imaginativas pero no eficazes..
El Brujo
Re: ¿Que marketing hay que hacer?
Ver mensaje de ElBrujoHola Brujo! Gracias por tu interesante aportación al debate. El marketing que has descrito es tan bueno como costoso y yo, que he visitado algunas bodegas en mi afán de conocer la mentalidad exportadora de nuestros bodegueros, he de decirte que las bodegas interesadas en planes tan costosos son muy pocas y el gobierno no puede acarrear con todos los gastos. Esto se agrava cuando los beneficios no van a ser inmediatos sino que va a costar un tiempo conseguir un buen posicionamiento en el mercado objetivo.
Yo considero que las bodegas pequeñas y medianas también pueden llevar a cabo acciones promocionales más económicas si aunan esfuerzos y se dejan guiar por expertos.
Re: Resp¿Que imagen considerais que tienen en el exterior ...
Ver mensaje de ElBrujoDe rollo nada campeon, que eres un artista.
Digo esto porque estoy en total afinidad contigo en ese pensamiento.
El problema Iñaki es que tenemos que empezar por nosotros mismos porque yo creo que el vino español es desconocido en España. Desde Francia nos bombardean con prepotencia sobre todo lo que hacemos pero no te quepa ninguna duda de que lo hacen porque nosotros lo permitimos. Eso no quiere decir que en Francia no se hagan las cosas bien, seguro que si, pero que el nivel con España esta ya muy cerca y dependiendo del producto los franceses pueden estar por debajo el problema es que mientras no nos lo creamos nosotros ...nadie se lo creera.
Por tanto armemonos de carga positiva y pensemos que no es oro todo lo que reluce. Las cosas a veces no son lo que son ...si no lo que nosotros queremos que sean.
Joder esto si que es un rollo pero por mi producto lo he vivido muchos años y me jode un monton.
En fin que creo que tenemos que valorar nosotros lo que tenemos y despues nos reconoceran fuera creo que si no nos tienen reconocidos , con los piazocachovinos que tenemos, es tan solo Marketing no calidad ni savoir faire.
Saludos.