Cata de Prochile en Salamanca

Yo no pude asistir a la cata de vinos chilenos en Madrid pero si estuve en la de Salamanca. Que razón teneis Ramico y JaimeJ. Parece que Pancho ese día no estaba cansado aunque si se tocaba muy a menudo el lado derecho de la cara, supongo que por el problema de dientes. Un marco precioso para una cata, la Hospedería Fonseca, que además contó con la presencia de más de 70 personas y estuvo presidida por el Embajador de Chile y el escritor chileno Carlos Franz.
Pancho no solo no tiene fisuras sino que domina el tema y posee un don que no le he visto a ningún bodeguero ni profesional del vino hasta ahora...el de comunicar en público. La cata duró más de dos horas y la gente estaba encantada, entretenida y motivada. Los vinos fueron una pasada y ayudó a que cambiase mi concepto de Chile, de Pancho y de la Carmenere. Destaco uno de los vinos en especial: Borobo de Casa Lapostolle.......impresionante! Enhorabuena a Prochile, a Pancho Campo y al equipo de gente que le rodea, por su humildad, simpatía y buen hacer. Me hace concebir esperanzas de que en España el sector puede mejorar!